「焼きナスのアイス」ってどんな味？個性派なアイスばかり作ってるメーカーの人に話を聞いてみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

「そんなものが、売りものになるわけがない」と言われたアイス 「焼きナスを原料にした、不思議なアイスがあるんだよ」 そう教えられ、「メシ通のネタに困ってたからありがたい！」と、さっそく注文してみました。 早々に届き意気揚々と開封するも、食べる直前に後悔し始めた男の表情です。 灰色がかっていて、黒っぽい斑点。 一見黒ゴマのアイスのようですね。 キメが細やかでスプーンがすっと入ります。丁寧な作りを感じさせます。 これが焼きナスじゃなければ……。 焼きナスじゃ、なければ……。 おそるおそる…… ……！？ うっんまぁ～…… 焼きナスなのに、美味しいアイスだ～。 焦げの部分の香ばしさ、ナスのみずみずしい香りは完全に焼きナス。 そこからアイスクリームならではの豊かな甘みが広がり、後味も爽やか。 口当たりはまさに焼きナス。 そこからガラッと変わるのではなくスムーズに切り替わりながら、非常に丁寧な作りのアイ

[Sinraptor]

ナンジャタウンで食べたことある。本当にナスでびっくりした。

[kusomamma]

たぶん美味いと思う。スイカやメロンみたいなウリの味が好きならきっと。

[chuntanqui]

ハライチの漫才の中盤に出てくるやつだ

[crexist]

食べたい

[t_this_changed]

ナスをデザートにするのは見たことあるけどアイスにもなるのか

[versatile]

う、、うまそう

[TEPPEI3]

ナスを炭焼きするとかこだわりすぎw

[HOFMANN]

“シンガポールのシャングリラホテルで開催された「にっぽんの宝物」世界大会に出展、Most Enterprise Awardを受賞しました。（中略）審査員も完食。「シンガポールで売ったら、みんな買うものだと思います」という高評価”

[iGCN]

焼きナスは嫁に食わすな トマス・アキナス