【保存版】ガチで「マンガ肉」を焼いてみた【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

こんにちは～筋肉料理人です！ 古くは、『はじめ人間ギャートルズ』や『トムとジェリー』に登場した“あの肉”。最近では『ワンピース』の“サンジの肉”でしょうか、アニメに出てくるあのジャンボサイズの骨付きの肉、人呼んで「マンガ肉」は、大人も子どもも憧れのごちそう。一度でいいからかぶりついてみたい！ そう思った方は多いのではないでしょうか。 折しも、忘年会、そしてクリスマスシーズン。ローストチキンなど、どーんとした肉料理が外せない季節です。そこで今回は、ホームパーティーや家飲みでインパクト抜群、マンガ肉の作り方を紹介させていただきます。筋肉料理人の特製「チーズ入りマンガ肉」です。 筋肉料理人の「チーズ入りマンガ肉」 【材料】4人分 合いびき肉 400g 手羽元 4本 ベーコン 6枚 さけるタイプのチーズ 2本 玉ねぎ 1個 マヨネーズ 大さじ3弱 塩、黒こしょう 適宜 サラダ油 小さじ1 （A）

[habu]

定期的にマンガ肉再現見るけどどれもこれも骨に挽肉巻き付けるって形なんだよな、ちげーだろって毎回思う

[newwaytodie]

こういうの見るたびに頼むひき肉来ないでくれーって思うけどやっぱり出てくる。

[youichirou]

これはこれでうまそうだが、ギャートルズみたいな「一本の骨に輪切りの肉」に憧れるのよね…。

[takeshi1479]

わかるよ、わかる、これはおいしいよね。だけどまんが肉ってのはこれじゃないんだよなぁ、一本の太い骨じゃないと。

[ruinen]

玉ねぎが出てきた時点でもうちがうんだよな

[table]

焼き魚と言われて炙った蒲鉾出てきたら怒るやん普通

[peller]

すごく美味しそうだけどコレじゃない感

[ntaoo]

骨付きもも肉ブロックの炙り焼きがマンガ肉だろうに、なぜ見た目だけ似せた紛い物をそう呼んでしまうのか

[mutinomuti]

マンガ肉という名称自体に違和感があるのだけど(´･_･`)昭和の人間の脳みそってギャートルズで止まってるん？今時ギャートルズ読みに行く層なんていないだろう。懐かしのアニメと勘違いしてそう

[suzukana2]

純粋な大きい骨つき肉食べたい

[ayumun]

再現と美味しく作るって違くないか。

[kidego]

ハンバーグに骨刺して何がガチなのだろうか？ ただの手羽先の方が余程ガチやん。

[witch-doktor]

僕の中では実際に食べられるマンガ肉といえば京都の無国籍料理店ヤンパオが出すそれなのである。いつかレシピが公開されることを望んでいる。あれは人類の宝だ🍖

[privates]

なんでいきなり「チーズ」が登場するのかな？先人がトライした事を、さも自分がやったように見せかける。「先人をパクリますが」くらい言えないものかね。

[hatomugicha]

居酒屋でたまに見るけど挽肉で要はハンバーグかベーコンか薄切りバラ肉を巻いて小麦粉かなんかで繋いで可もなく不可もなくだったりで、ケパブが一番近いんじゃないかと見るたびに思う

[vanillableep1618]

チーズが余計

[renu]

どういう意味でガチなんだろうか。かじった時にビローンと伸びる感じを出してこそガチだと思う

[necDK]

どこがガチなのか説明してくれ。

[hoshinasia]

阿佐ヶ谷のパール商店街の肉屋が昔からマンガ肉やってる。あれもひき肉ベースだったかな…忘れた。

[kikuchi1201]

うおお

[yetch]

マンガハムというものがあります

[kumpote]

ちがう、そうじゃない

[shikiarai]

保存してどうする

[saki0115]

うまそー これはやってみたいかもしれない

[ykktie]

「ガチで」というので期待したけど違った。ただただ肉を丸焼きにしてほしいけど無理なのかな。

[everybodyelse]

これじゃないのはわかるけど、チーズがトロッとしてる絵はクッソうまそうすぎて腹減って死ぬ

[cj3029412]

わるいけどこれじゃない。ほしいのはロールケーキを巨大にして肉にしたやつだ。

[pon00]

骨が細すぎだと思う

[munetak]

このネタはチョイチョイ見かけるけど、いつも「そうじゃない」と思うんだよな。

[underd]

うん、そうじゃない。ましてチーズとかいらん

[gebonasu30km]

なんか違う

[mint6626]

これじゃない！

[Sinraptor]

私にとってのマンガ肉とはマンモスの輪切りステーキなので。