納豆の練りからし使わない勢は「きゅうりのからし漬け」で消費を。15分くらいで食べごろです【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

こんにちは～筋肉料理人です！ 今日の料理は、これからが旬のきゅうりを使った漬け物「きゅうりのからし漬け」なんですが、それを、使わずに冷蔵庫にとっておいた納豆の練りからしで作っちゃいます。 納豆好きの私が今ハマっているのが、レトルトのカレーに納豆をかける即席納豆カレー。カレーにかけるときは、納豆に付いてくる練りからしは使いません。それと、家族が納豆を食べるときに使わなかった分も合わせてとっておくと、冷蔵庫には数日で練りからしがみるみるたまっていきます。 その練りからしストックを、ビールのおとも作りに使って美味しく消費できるのが今回の一品。ポリ袋で15分くらい寝かせば食べられる、お手軽レシピでいきましょう。 筋肉料理人の「きゅうりのからし漬け」 【材料】2人分 きゅうり 2本 にんじん 1/5本 塩昆布 5g かつおぶし 小1パック（3～4g） 酢 大さじ2 砂糖 大さじ1 納豆の練りからし

[harsh88]

からしは醤油、味の素と合わせて、ゆでたホウレン草や小松菜に合えておひたしが簡単でよくやる。

[kutsushita1000]

納豆はカラシなくてもOK派だからこれ良いな。

[Ayrtonism]

これはやりたい。からしって、汎用性が高い香辛料じゃないけど、使いどころがハマるとすごく美味しいよな。

[gomentic]

最近はからしの入っていない納豆を買ってたけど、これのためにからし入りを買いたくなった。

[seasougame]

うまそう

[lejay4405]

おいしそう！！！

[djkaz]

子供が食べる納豆のからしが いつも余ってるから、自分の納豆をからしマシマシにしたりしてたけど、これはいいね。きゅうりと人参さえあれば、そこらへんの調味料で簡単に、手軽に一品増やせる o(^▽^)o

[pikoroom]

これ美味しそう

[kawasakino]

きゅうりのからし漬け、美味しそうです

[araikacang]

冷凍のシュウマイか肉まん食べる時に使ってる。

[cinefuk]

きゅうり、人参、塩昆布をポリ袋に入れ、かつおぶし、酢、砂糖も加えたら口をとじ、揉んで冷蔵庫に寝かせて15分。練りからしを混ぜて出来上がり