【羊肉】頭から脚まで食べ尽くす！羊を知り尽くしたモンゴル人の料理店で頭を丸ごと食べてみる - メシ通 | ホットペッパーグルメ

モンゴルの主食は羊肉 羊が好きです。 モコモコの姿も愛らしくて好きですが、食べる方の羊……羊肉はもっと好きです。 羊肉の料理は世界各国で食べられていますが、中でもモンゴルではほぼ主食となっているのだとか。 最初から最後まで羊肉でお腹いっぱいになりたい！ そんな欲望を抱えて、東京は赤羽の地に降り立ちました。 赤羽駅から徒歩5分くらい。パルロード3（ループ館）という商業施設の地下1階、隠れたレストラン街みたいなところにそのモンゴル料理店はありました。 お店の看板には「アルラ モンゴル料理」とカタカナで書いてありますが、アルファベットではARALと書いてあります。これは、「アラル」と読むのでは？ 店名にいろいろと疑問は残りますが、それはさておきお店の中に入ってみましょう！ 十数人でいっぱいになる、こぢんまりした店内。 そして、壁と天井には、モンゴル遊牧民の移動式住居、モンゴル遊牧民の移動式住居、

[jurilin]

書きました！　羊は頭も美味しいのです。

[krzo]

両国で食べたこちら http://blog.livedoor.jp/krzo/archives/26577650.html、中国大連で食べたこちら https://krzo.blog.fc2.com/blog-entry-1907.html を思い出します。赤羽でもチャンスンマハ（シュウパウロウ）が食えるのか……　えーなあ。

[behuckleberry02]

食べたい。『ラーメン食いてぇ！』って漫画に出てきてからチャンスンマハは憧れの料理。 https://comic-days.com/episode/10834108156631604218

[katsusuke]

参考になる

[blackdragon]

モンゴルの草原乗馬トレッキングツアーで供された羊はとても美味かった。なんせ、その場で屠殺解体された子羊で、超新鮮なので、臭みもなく最高だった。日本では難しかろうが。

[duckt]

羊頭を捌くところはなかなかの衝撃映像。泣きながら美味い美味い言うやつだ。

[remix-cafe]

食べたい。食べたい。

[DG-Law]

美味そう。人が集まるなら行ってみたい。

[rrringress]

憧れる。これ食べたい人を2-3人あつめるところからだな

[pribetch]

羊頭羊肉

[macority]

羊肉なら中国で食べた、羊肉串が忘れられない一品だなー

[narwhal]

獣は腹に入れておけというお話。

[finefinethankyou]

行きたい

[R2M]

https://www.umai.co.jp/nikuya/products/list.php?category_id=316

[birds9328]

狗肉じゃないまじもんの羊頭だ

[typographicalerror]

行きたい

[ustar]

羊頭羊肉！家族で自分以外は羊肉嫌いなのでこういう店に行ける気がしない

[hiroomi]

“ボーズは中国の小籠包や、ネパールのモモにも似ています。小麦粉で作られた皮で挽肉を包む料理は世界各国にありますね。”

[frkw2004]

羊頭狗肉は羊の頭で客を釣る話だから羊頭って旨そうに見えるんだろうなあ。

[kalcan]

狗肉の策

[kerokimu]

ひぇ〜トップの写真こええ

[BestEditor]

うまそう

[ishiwadaharu]

観光牧場で羊を散歩で引っ張ったら歩かずにその辺の草を食べまくって文字通りの道草でワロタ。しかも羊はこっちが引っ張ろうとしたら、意外と抵抗して踏ん張る力が強いんだ。

[hayashikousun]

頭はスクレイピーの異常プリオン感染が怖い。検索してみると人間には感染しないという記事が有った。でもやっぱり怖い。

[tosh-herk]

このお店は本格的で美味しい！

[homarara]

うまいか杉元

[htnmiki]

うまそー

[UDONCHAN]

えー行きたい

[booobooo]

食べたい!

[arebouya]

ペルーで目ん玉付き頭蓋骨頂きました。周りの客に目ん玉も食べるのか聞いたら、食べる感じのジェスチャーでしたので食べました。本来は食べないっぽいです👁。エジプトとイスラエルでは脳みそ頂きました。

[nwashy]

行きたい、食べたい。

[mayumayu_nimolove]

こういうのはBBQ pit boysにかなわない