1食860円 吉野家がサーロインの「すきやき重」を発売 牛肉商品で最高額

初めてサーロインを使用 特選すきやき重は、黒いお重に盛られたご飯の上に、1.8ミリの薄さにスライスしたサーロイン120グラムが載っている。すきやき重と生卵、みそ汁、お新香がセットになっている。ぜいたく感が味わえる商品だ。 お重を使った高級牛肉商品は、これまでも2店舗限定で出していた。国会議事堂内の永田町一丁目店と羽田空港国際旅客ターミナル店で販売している、国産和牛を使用した「牛重」だ。他の店舗でも「高級な牛肉商品を食べたい」という声が多数あったことから、今回の商品開発に至ったという。全国販売の量を確保できて、かつ、おいしい材料として、北米産サーロインを採用した。 サーロインを使用するのは同社として初めて。伊東正明常務は、「原価率は高めの設定。原材料費は通常の牛丼と比べて2倍以上」と話す。全国約1200店舗で販売するため、牛肉の価格相場を変えないように慎重に原材料を確保してきたという。 関連

[mobile_neko]

旨そうだな、食べてみたい

[k-noto3]

吉野家の国会限定メニューの牛重は食べたが、1800円くらいだった覚えが。

[thirty206]

へー、明日からか。食べに行ってみるかな。

[neet_modi_ki]

かつて赤坂に高級牛丼を出す吉野家が存在したらしいが…そんな感じなんだろうか

[wanyack]

卵いらない

[daryl]

それは吉野家で食うものではない。