丸亀製麺のうどんが、インドネシアでウケた理由

丸亀製麺のうどんが、インドネシアでウケた理由：仕事をしたら“インドネシア”で売れた（1/5 ページ） 全国に「讃岐うどん」が広がったのは2002年ごろと言われているが（関連記事）、その“庶民の味”が国境を越えて、海外でもファンが増えつつあるという。 えっ、海外の人たちがうどんを食べるの？ と思われるかもしれないが、セルフ式讃岐うどんチェーン「丸亀製麺」を経営するトリドールが、海外展開に積極的な姿勢を示しているのだ。丸亀製麺は2000年に「加古川店（兵庫県）」をオープンしてから、あれよあれよという間に、現在（2014年11月現在）は780店に拡大。海外に目を向けると、2011年に「ワイキキ店（ハワイ）」をオープンしてから、あれよあれよという間に、現在は10カ国・地域で75店舗に拡大。 店内に製麺機を置いて、大きな釜でうどんを茹で、できたてを提供する。コシのある麺は多くの人に親しまれ、売上高・

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仕事をしたら“インドネシア”で売れた：丸亀製麺のうどんが、インドネシアでウケた理由 (1/5) - Business Media 誠 @bizmakotoさんから

[kamei_rio]

工場ではなく店舗で作るから進出撤退が容易だと。なるほど。

[sander]

その鶏白湯うどんは日本ではどこに行けば食べられるのかね？／ハラルに関してはどこも苦労してるのでその取り組みには頭が下がります

[gamil]

さて、どこまで行けるか