鏡の前で食べれば、1人の食事でも「おいしい」 名古屋大が研究

1人の食事でも、鏡の前で食べるとおいしく感じる――そんな実験成果を、名古屋大学がこのほど発表した。食事中に人の存在を感じるだけで「おいしさ」が高まる可能性があり、孤食になりがちな高齢者の食生活改善につなげる考え。 研究チームは（1）上半身が映る縦長の鏡を置いた場合、（2）ほぼ同じ大きさのモニターに壁を映した場合で、味の評価が変わるかを検証した。それぞれの場合で、65歳以上の高齢者と大学生（各16人）に、キャラメル味と塩味のポップコーンを好きなだけ食べてもらった。 食後、被験者に「おいしさ」を6段階で評価してもらったところ、年齢や味に関係なく、モニターの前より鏡の前で食べた場合が評価値が高かった。ポップコーンの消費量も、モニターを置いた場合と比べると、鏡の前で食べた場合が多かったという。

[Francis]

モニタに2次元嫁を映してひとりクリスマスパーティするオタクはきちんと幸せだったわけなのね。

[UDONCHAN]

汚いおっさんとごはん食べたくない

[kurihara99]

食べてる姿だけの動画集を見ながらとか

[t-w-o]

これ、わたしがやってもガマ油製造工場にしかならないとおもうんですが

[karasumi7]

パクパク モグモグ

[sunoho]

iPad に声優の写真を映しながらラーメン食ってるオタクは理にかなっていたのか

[Louis]

鏡に対して話しかけ続けると精神が壊れると聴いたことがあるのだけど(ゲシュタルト崩壊でしたっけ)これは大丈夫なのかしら

[yamada_shirou]

ポップコーン食べ放題って凄いな。空気みたいなものだから何kgでも食べられるのでは。

[richard_raw]

静止画でもいいのか……。

[tenkoma]

ライフハック情報だ

[hesocha]

こんなしなびたオッサン見ながらでは、美味しいものも不味くなりそう…

[sugachannel]

食事と対話する。命をいただいていることを噛みしめる。自分の心と身体を満たしてくれることへの感謝の気持ちを表そう。ひとりだからこそ時間をかけてじっくり食べよう。

[satojkovic]

なるほど！

[t_yano]

一人焼肉店とか一人ラーメン店とかのシステム改善情報かも。

[yasudayasu]

1人の食事でも、鏡の前で食べるとおいしく感じる――そんな実験成果を、名古屋大学が発表。食事中に人の存在を感じるだけで「おいしさ」が高まる可能性があり、孤食になりがちな高齢者の食生活改善につなげる考え。

[brain-owner]

斜め上行き過ぎてて一瞬フリーズしたけど、こういう事か。「あの人、左手で箸持ってる」

[sorshi]

見飽きた自分の顔よりも二次元嫁映して!

[netcraft3]

モニタに二次元の嫁を表示して食べると美味しいよ。

[Sucker]

"自分が食べている姿（静止画）をモニターに映した場合でも、壁を映した場合より「おいしい」という評価、消費量が増えた。" 食卓に等身大の人物画を置けばいいのでは。っていうか、どこまで信頼性あるんだこの実験。