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はくさい、キャベツ、きゅうりは安値傾向 1月の野菜の生育状況と価格見通し 農水省
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はくさい、キャベツ、きゅうりは安値傾向 1月の野菜の生育状況と価格見通し 農水省
農林水産省は12月24日、東京都中央卸売市場に出荷される2022年1月の野菜の生育状況と価格見通を主産地等... 農林水産省は12月24日、東京都中央卸売市場に出荷される2022年1月の野菜の生育状況と価格見通を主産地等から聞き取り、結果を公表した。はくさい、キャベツ、きゅうりは安値傾向となる見込み。 <現在の生育状況> ◎根菜類(だいこん及びにんじん) ・だいこんは、生育が順調。一部の産地では、天候が良好に推移したため、生育が前進している。 ・にんじんは、生育が順調であり、肥大も良好。 ◎葉茎菜類(はくさい、キャベツ等) ・はくさいは、生育が良好。 ・キャベツは、生育が良好であり、天候が良好に推移したため、生育が前進。 ・ほうれんそうは、生育が順調だが、一部の産地では、気温の低下により、生育が緩慢となっている。 ・ねぎは、生育が順調。生育期の気温が平年を上回り、かつ、適度な降雨があったため太物傾向。 ・レタスは、生育が順調。 ◎果菜類(きゅうり、なす等) ・きゅうりは、生育が良好。 ・なす、トマト、