意外と難しい旅館の経営 - japan-eat’s blog

最初に、営業している旅館軒数の推移について確認しておきましょう。 厚生労働省が行っている調査によると、2017年度末の旅館の営業軒数は38,622軒です。 2012年度末の同データを確認すると44,744軒でしたので、5年間で13.7%も減少している事が解ります。 では、旅館への需要については、どうでしょうか。 旅館への需要に関するデータとして、国土交通省の調査結果による延べ宿泊者数を確認すると、2017年の一年間では100.6百万です。そして、2012年の一年間では105.9百万でした（共に単位は人泊）。 数字だけを見ると、需要が落ち込んでいるように見えるかもしれません。しかし、その分析は間違っています。旅館の数が減少している為、宿泊者数が減少するのは当然なのです。 むしろ、5年間で旅館の数が13.7%も減少しているのにも関わらず、延べ宿泊者数は4.9%しか減少していないという事に気付い

[keyakinamiki67]

高校の部活動の合宿や修学旅行でもホテルを使うことが増えています。旅館は減っています。私は古きよき人情旅館が好きなのですが。

[hahaha-ha-ohanashi]

何でもそうでしょうが、経営は大変ですね。

[koppasan]

Booking comのように、株価が高くても宿への支払い遅延が起きているところもあり、利用者も注意が必要です

[pleasantbreeze]

旅館のこと、多方面からの分析勉強になります。