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サツマイモのプロが手がけるスイーツ専門店「おいもたつき」が群馬・高崎市にオープン | 上毛新聞社のニュースサイト
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サツマイモのプロが手がけるスイーツ専門店「おいもたつき」が群馬・高崎市にオープン | 上毛新聞社のニュースサイト
焼き芋や干し芋、お芋スイーツで話題のサツマイモ専門店「おいもたつき」が群馬県高崎市にオープンした... 焼き芋や干し芋、お芋スイーツで話題のサツマイモ専門店「おいもたつき」が群馬県高崎市にオープンした。べにはるか、シルクスイートなどの焼き芋や大学芋、サツマイモをふんだんに使ったオリジナルのプリン、クッキー、ロールケーキなどのスイーツを販売する。 運営は栃木県の樹(たつき、小暮勇一社長)。土づくりから栽培、製造、販売までを指導する「干し芋コンサルタント」の資格を持つ小暮社長が、厳選したサツマイモ、干し芋を仕入れるという。 焼き芋(サイズSS~L、SSは100円)、大学芋(プレーン300円)、「さつまチップス」(350円)などを店内で作る。 サツマイモと生クリームをぜいたくに使ったとろとろのプリン(400円)は、リピーターが多い人気商品。その他、ほろほろな食感のクッキー(400円)、焼き芋を丸ごと1本入れたロールケーキ(1800円)、那須御用邸卵とこだわりの牛乳で作るスイートポテト(300円)な