食べるで変える。地銀が踏み出す、小さな一歩の大きな夢 | | カナロコ by 神奈川新聞

コンコルディア・フィナンシャルグループが、傘下の横浜銀行の社員食堂で、乱獲や環境破壊につながる漁法によらない水産物「サステナブル・シーフード（持続可能な水産物）」のメニューを、国内の銀行で初めて採り入れました。 １食につき２０円を開発途上国の学校給食に寄付する「テーブル・フォー・ツー」にも賛同する、社食を通じた一連の試みは、持続可能な開発目標（ＳＤＧｓ）の達成に向け、一つずつできることをやっていこうという思いの表れです。 「想像以上においしい」 笑顔で配膳を受ける行員ら ８月２４日に横浜銀行本店で行われたサステナブル・シーフードの試食会を兼ねたセミナーには、休日にも関わらず５０人近い行員が集まりました。提供されたのは、「エビと卵のチリソース」「白身魚のチーズパン粉焼き」「サバの塩焼き」の３つです。 メニューを用意したのは、同銀行が社食の運営を委託するフードサービス企業の「グリーンハウス」で

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生活困難な貧困層や厚生年金でなんとか生きてる人たち向けに、各自治体で導入できないもんだろうか

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エビと魚は養殖ものらしいけど、持続可能かどうかの基準は国際基準のASCかしら?　日本独自の企画はザルなんだよなあ

[el-pescador]

（カナロコ）横浜銀行の社員食堂で、乱獲や環境破壊につながる漁法によらない水産物「サステナブル・シーフード（持続可能な水産物）」のメニューを、国内の銀行で初めて採り入れました。