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消費者庁、食品ロス削減推進大賞決定 食品スーパーのフードバンク活動が選定
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消費者庁は12月18日、「食品ロス削減推進大賞」の受賞者を発表した。大臣賞に食品スーパーのハローズ(... 消費者庁は12月18日、「食品ロス削減推進大賞」の受賞者を発表した。大臣賞に食品スーパーのハローズ(広島県福山市)を選定。持続可能なフードバンクへの商品提供の仕組みとして、団体が直接近隣の店舗に引取りに行く「ハローズモデル」を開発。同業各社・メーカーにも幅広く同モデルでの提供を呼び掛け、取り組みの拡大につながったことが評価された。 同賞は、食品ロス削減の取り組みを国民運動として展開することを目的に、消費者等に対し広く普及・波及効果が期待できる活動を行った者を表彰する。