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森永製菓、サプライチェーン全体のフードロスを2030年度に70%削減
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森永製菓、サプライチェーン全体のフードロスを2030年度に70%削減
森永製菓(東京都港区)は6月15日、サプライチェーンで発生するフードロスを2030年度までに2019年度比で... 森永製菓(東京都港区)は6月15日、サプライチェーンで発生するフードロスを2030年度までに2019年度比で70%削減(原単位)する中期目標を発表した。 この目標の達成に向けて、森永製菓グループでは、原料受け入れから製造、物流・流通に至るサプライチェーン全体において、リサイクル率の向上、フードバンクへの寄贈など、食資源の循環・有効利用を推進していく。