― 喫茶市場の活性化施策、職人の技と最先端技術の融合 ― Bluetooth搭載コーヒーミル「Sette270W」 2017年春 日本初上陸！ | 2016年 ニュース 一覧 | ニュース | キーコーヒー株式会社

BARATZA社は1999年、アメリカ合衆国北西部の都市シアトルにて創業し、世界40ヵ国のトップバリスタ、ハイアマチュアから絶大な人気を誇るコーヒーミルメーカーです。同社が5年の歳月を掛けて開発した 「Sette270W」は、270通りの粒度設定が可能な日本初上陸の次世代型コーヒーミルで、業界で初めて、Bluetoothと自動計量機能を併せ持っています。自動計量によるオペレーションの簡素化と、繊細な粒度設定による抽出環境最適化に加え、Bluetooth接続による、コーヒー抽出液までの画一的なクオリティコントロールを実現します。 国内におけるコーヒー消費は、3年連続過去最高※を更新しており、大手カフェチェーン各社が店舗数を増やす一方、フルサービス型の喫茶店の店舗数は30余年で半減しております。また、世界的なコーヒー需要の高まりで、コーヒー相場は直近１ヶ月で30％強の上昇、コーヒー業界各社、付

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“Bluetooth搭載コーヒーミル「Sette270W」 2017年春 日本初上陸！”