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回転ずしって何食べる? 11年連続1位、不動の人気を誇るネタとは
回転ずしのネタは、サーモンが11年連続で人気トップに-。水産物加工販売のマルハニチロ(東京)が男... 回転ずしのネタは、サーモンが11年連続で人気トップに-。水産物加工販売のマルハニチロ(東京)が男女3千人に調査し、回転ずしでよく食べるネタとして、サーモンが51・1%を占めて2位以下に20ポイント近い差をつけ、11年連続で1位となった。兵庫県内の回転ずし店でも、サーモンは人気1位で、アレンジしたネタも約10種類に及ぶ。安定した品質で、幅広い層から長年不動の支持を得ている。(井川朋宏) 同社はインターネットで2月8~10日、月に1度以上回転ずし店を利用する全国の15~59歳の男女各1500人に調査した。 その結果、よく食べているネタ(複数回答形式)では、サーモンが唯一5割を超えて51・1%だった。理由としては「脂がのっていておいしい」「臭みがなく、食べやすく外れがない」といった声が上がった。 今年の2位以下はマグロ(赤身)、ハマチ・ブリ、マグロ(中トロ)、エビ-と続き、いずれも30%台で競り
2022/05/17 リンク