昭和62年開業ラーメン激戦区相模原で35年間人気店であり続ける博多一番は伊達じゃない！！今日の豚骨ラーメンも絶好調の美味しさでした！！ - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

読みに来ていただきありがとうございます。 博多には行ったことがないけれども、博多の豚骨ラーメンが大好きなクッキング父ちゃんです。 本日は、大学生の頃から通い続けて約30年、相模原市南区若松にある人気ラーメン店博多一番さんにお邪魔します。 メニューは豊富だが、あえてデフォルトの博多ラーメン680円をいただきたいと思います。 店内はかなり混み混みな状態で、しっかり待つこと数分間…待ってましたよ博多ラーメン！！ いざ着丼です！！ この溢れんばかりの豚骨臭がなんとも素晴らしい。 炙られたチャーシューが二枚よキクラゲとネギがオンザラーメン。 味玉だけでも頼んでおけばよかったかなと思いつついただきます。 まずはスープから。 ゴクリ…豚骨臭が鼻から抜けていく…美味い！！ ガンガン飲みたいところですが、替え玉のことをしっかり考えながら我慢する次第でございます。 細麺をリフトアップ！！ 一気にバキューミング

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とんこつラーメンといえば少し黄色い感じの色合いのスープをイメージしますが、意外とそこまで色が濃い感じじゃないんですね。こういう色がある意味本場の豚骨ラーメンなのかもしれませんね。

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ラーメンおいしそうですね