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香露庵では「きざみ鴨せいろ」を一度は食べよう!セットメニューもおいしいよ
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香露庵では「きざみ鴨せいろ」を一度は食べよう!セットメニューもおいしいよ
今回はみなとみらいにあるお蕎麦屋さんの「香露庵」へ行って行きました。きざみ鴨せいろを出してくれる... 今回はみなとみらいにあるお蕎麦屋さんの「香露庵」へ行って行きました。きざみ鴨せいろを出してくれるお店なのでとても楽しみです。 みなとみらいにひっそりとある「香露庵」 みなとみらいは大きなビルやオフィスが多いのですが、そんな中に控えめに存在しているのがこちらの「香露庵」です。 こちらの蕎麦屋さんは、「きざみ鴨せいろ」を提供してくれるお店です。 「きざみ鴨せいろ」は、横浜の平沼にあるお蕎麦やさん「田中屋」の登録商標なので、勝手に使うことはできないのです。 つまり、田中屋が許可したということなので、そのレシピを受け継いでいるということなんだと思います。 きざみ鴨せいろは、川崎の「満留賀」をはじめ、いくつかのお店で食べられます。 田中屋や満留賀で食べて、そのおいしさは知っているので、多くのお店で食べられるようになるのはとても嬉しいです。 混雑度合い 私たちが伺ったのは平日のランチタイムですが、ほぼ