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すりおろさない!千切り生姜で作る生姜焼き - 節約主婦のもぐもぐ日記
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すりおろさない!千切り生姜で作る生姜焼き - 節約主婦のもぐもぐ日記
作り方は色々 『生姜焼き』って、基本的には、すりおろした 生姜を使うと思いますが、 以前、はなわ家の... 作り方は色々 『生姜焼き』って、基本的には、すりおろした 生姜を使うと思いますが、 以前、はなわ家のYouTubeを見ていたら、 はなわさんの奥さまが、千切りにした生姜を、 それはそれは豪快に入れていたんです。 ご存知の方もいるかと思いますが、はなわ家に は、良く食べる体格良い息子さんが3人おられ ます。 食べ盛りの子供達に作るお料理がどれも豪快! そして、一度に作る量がハンパない! この日は朝食に豚肉2kgを使っていました~。 朝から生姜焼き!(笑) はなわチャンネル www.youtube.com 奥さま、明るくて、かわいくて面白い方です。 私は、応用が効かないタイプなので、生姜焼き に千切り生姜を入れるという発想がなかったの ですが、 斬新だな~、美味しそうだな~、今度作ってみ よう!と思いながら見ていました。 そして、今頃になり、やっと試してみました。 (生姜が余っていただけなんで