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豚コマしぐれ煮弁当 - たまごなし弁当
↑押してもらえたら嬉しいです↑ こんばんは。 11月12日(火)のお弁当です。 豚コマのしぐれ煮 レンコン... ↑押してもらえたら嬉しいです↑ こんばんは。 11月12日(火)のお弁当です。 豚コマのしぐれ煮 レンコンの磯辺焼き じゃばらキュウリの浅漬け ~豚コマのしぐれ煮~ ~じゃばらキュウリの浅漬け~ ~レンコンの磯辺焼き~ ・・・ちょっとしたお話し・・・ ~豚コマのしぐれ煮~ ☆豚コマをキッチンバサミで 小さめに切り フライパンで炒め 酒:みりん:砂糖:醤油:水 全て同量くらいと しょうがをたっぷり入れ 水分がうっすら残るくらいまで煮る ~じゃばらキュウリの浅漬け~ ☆キュウリは じゃばらキュウリに切る※ ☆塩をしてしばらく置いておく ☆水気をしっかり絞り 塩昆布とゴマで和える ※キュウリの片面に 細かく切り込みを入れ ひっくり返して 同じように切り込みを入れる ~レンコンの磯辺焼き~ ☆レンコンを輪切りにする ☆熱したフライパンに油をひき じっくり焼く ☆仕上げに青のりと塩を振る キュウリは
2019/11/12 リンク