(お知らせ)「福島県における小麦『夏黄金』栽培マニュアル」を公開 | プレスリリース・広報

プレスリリース (お知らせ)「福島県における小麦『夏黄金』栽培マニュアル」を公開 - パン・中華めん用小麦生産で東日本大震災被災地を含む福島県の農業に貢献 - 農研機構は、パン・中華めん用小麦1)品種として東北・北陸地域で栽培が増加している「夏黄金 (なつこがね) 」2)について、福島県での栽培マニュアルを福島県農業総合センター及び京都大学と共同で作成し、ウェブサイトで公開しました。 福島県内(浜通り地方、中通り地方、会津地方)において、本マニュアルに沿って「夏黄金」を栽培することで、省力かつ高い収量が期待できます。 本マニュアルでは、「夏黄金」の一般的な栽培特性やパン・中華めん用としての品質特性も解説しており、「夏黄金」の活用のために、広く参考にしていただけます。 東日本大震災の被災地域では、農業・食品産業の復興のため、省力的で高収益な作物の栽培が求められています。一方最近では、国産小麦