冷凍食品のナポリタン 専門家が選ぶナンバー1は？

おうち時間で自炊をすることが増え、冷凍食品を活用したいという人も多いはず。そこで、人気の冷凍食品をその道のプロ3人に実食してもらい、4項目5点満点（合計60点満点で評価してもらった。ガチでおいしい冷凍食品はどれだ？ 今回は「ナポリタン」を判定する。 【実食したプロ3名】 リストランテコルテジーア・江部敏史さん 管理栄養士・川村郁子さん 冷凍食品ジャーナリスト・山本純子さん ●ナポリタン 冷凍ナポリタンは、麺のもっちり感とソースの香ばしさが命。 「全体的にひとひねり欲しい。炒め感を強めて王道を極めたり、具に変化をつけたりと差別化の余地大です」（江部さん） ◆日清食品冷凍 冷凍 日清スパ王プレミアム ナポリタン 297g 198円（編集部調べ） 総合得点：50点 【江部さん】 麺のもっちり感：3点、具のボリューム：3点、甘みと酸味のバランス：3点、麺とソースの絡みやすさ：3点 合計：11点 「