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元総理通訳のハンバーグステーキ | 永田町・霞が関のサラめし | NHK政治マガジン
東京・霞が関、いわゆる官庁街の地下にある洋食屋。 静かで落ち着いた感じのお店でランチをとっているの... 東京・霞が関、いわゆる官庁街の地下にある洋食屋。 静かで落ち着いた感じのお店でランチをとっているのは、外務省職員の青山健郎さん(53)です。スペイン語のスペシャリストの青山さん、外務省でも選ばれし者しかなれない総理大臣の通訳を5年にわたって務めました。 「普段は、外務省の隣の国土交通省や農林水産省の食堂で慌ただしく食べますが、頭の整理をしたい時やちょっと高めのランチで気分転換したい時にここに来ます」 そんな青山さんが選んだのは、看板メニューのハンバーグステーキセット、1350円。弾力のある手作りハンバーグに特製ソースがたっぷりかかり、ポテトやにんじんが添えられています。 半熟の目玉焼きの黄身をつぶして、ハンバーグにつけて食べるのが青山流です。 青山さんは90年代半ばから、橋本、小渕、森、小泉と4人の総理大臣の通訳を務めました。強烈に印象に残っているのが、1996年、南米ペルーで起きた日本大
2018/04/24 リンク