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現代の正月、手頃なサイズの名店おせち料理を購入するのはアリだ。
@odaiji さん曰く、。 おせち料理って地方や家庭によってさまざまですよね。離れた土地のカップルができ... @odaiji さん曰く、。 おせち料理って地方や家庭によってさまざまですよね。離れた土地のカップルができて新しい家庭を築くと、またあたらしいおせちができるのかな、なんて思ったりもするんですが、正月から開店している外食店がこの10年くらいはとても多くなってしまい、わざわざ正月のあいだ同じ料理を食べたいなんて思わない、なんてところも出てきたりして。 それでも。 名店が発売してくれるおせち料理を元日に食べる、なんていうのは風情があっていいものだなというのを日本料理の老舗「なだ万」さんのおせち料理を食べさせていただいて感じたりしました。なだ万さんは1830年に創業した料亭の老舗で、最近はなだ万厨房という親しみやすい価格帯でおいしい食材を提供してくれるようになっています。このおせち自体は「なだ万厨房」ブランドではないですが、そういったノウハウが込められて、手の届く価格帯でおいしいおせちが食べられる
2015/12/04 リンク