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豚肉とアボカドのわさび醤油からめ | かな姐さん連載 - スパイスブログ
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豚肉とアボカドのわさび醤油からめ | かな姐さん連載 - スパイスブログ
5月のスパイスブログのテーマは 「ねりスパイスが活躍!スピードレシピ」 ということで、前半のレシピで... 5月のスパイスブログのテーマは 「ねりスパイスが活躍!スピードレシピ」 ということで、前半のレシピでは「からし」を使用して人参のサラダをご紹介しました。 後半の今回使用するのは「わさび」です。 わさびってお刺身の時には使うけど、ほかの時にはあまり使わない~って方、必見!!!!!! もうずいぶん前になりますが、美味しいお肉を食べさせてくれるお店で、絶妙な焼き加減で出てきたステーキを、塩とわさびだけで頂いたことがあったのですが、これが絶品! それ以来、すっかり肉×わさびの組み合わせの虜! 家でも、ステーキやローストビーフなどわさびで頂くようになりました。 今回はそんなわさびを使用した、めちゃお手軽なひと品です。 用意するのは豚肉とアボカド! これにわさびとお醤油を和えるだけというめちゃシンプルなレシピなんですけど、めっちゃくちゃ美味しいです。ハマります(笑)。 ごはんのおかずにも、おつまみにも