少ない材料で作れる、簡単レタスとねぎの炒め煮 ＃うまそなレシピ見つけたよ | ROOMIE（ルーミー）

手軽な食材でさっと作れるので、おつまみにも最適です。 レタスは日本全国で栽培されており通年市場に流通しているので、手に入りやすいお野菜のひとつ。価格は、春と秋が最も安くなるそうです。 そして注目したいのが、レタスには若返りのビタミンであるビタミンEが豊富なこと。ビタミンEは加熱しても効果が失われにくいので、炒め煮にすると生よりたくさん食べられます。その他にも免疫力を高め、血行をよくして冷え症を改善する効果もあります。 あと一品ほしい時にもオススメのお手軽レシピです！ 『レタスとねぎの炒め煮』 【材料】2人分 ・レタス（6～8枚） ・長ねぎ（1本） ・厚切りベーコン（70g） A ・中華スープの素/ウェイパー（小さじ1/2） ・水（200cc） ・紹興酒（大さじ1） ・しょうゆ（小さじ1/4～1/3） ・ブラックペッパー（少々） ・水溶き片栗粉 ・片栗粉（大さじ1） ・水（大さじ1） 【下ご

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レタスには若返りのビタミンであるビタミンEが豊富なこと。ビタミンEは加熱しても効果が失われにくいので、炒め煮にすると生よりたくさん食べられます。

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かんたん！

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作ってみたい。

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レタスの炒めモノとの親和性はそこそこ良い、炒飯にはとても合う。