【関西の議論】糖尿病ワースト３位・香川県、原因はやはりうどん？ 炭水化物重ね食べ、早食い…県民の食習慣に待った（1/4ページ）

うどん県・香川では、うどんにちなんだイベントや企画も盛りだくさん（写真は徳島県のスダチとのコラボ）。しかし、このうどん文化が糖尿病の多い一因ともいわれ、県は対策を進めている＝平成２６年９月、高松市 うどん県をアピールする香川県は、糖尿病による死亡者数が全国３位、患者数を示す受療率は同２位と糖尿病ワースト県としても知られる。糖尿病は肥満や食べ過ぎ、運動不足などが主な原因とされるが、国の調査によると香川県の場合、肥満度を示す体格指数ＢＭＩは全国８位、塩の摂取量は３４位、１日の歩数は２７位（いずれも男性）と突出して悪いわけではない。ではなぜ？ 医療関係者は「うどんとおにぎりなど『炭水化物の重ね食べ』に加え、うどんの過剰摂取、早食いという県民の食習慣にあるのでは」と指摘。不名誉な結果は、やはりうどんの影響なのか。 “粉もん文化”に匹敵する“うどん県文化”の重ね食べ事情 香川県民のソウルフードといえ

[tana_bata]

“うどんの過剰摂取”/オーバードーズ

[cider_kondo]

徳島県「解せぬ」（徳島は2013年人口動態統計まで圧倒的な強さ（過去20年で19回ワースト1位）だったけど、2014年で青森に取って代わられたんだよな。

[teto2645]

香川からうどんを取ったら何が残るのよ(失礼)

[BIFF]

そんな「うどん県」より「悪い」のは、どことどこなのかな。。

[toycan2004]

貧困に比例していることも考慮して下さい

[kaionji]

前からいわれてるよね

[strawberryhunter]

普通に酒、というわけでもないのかな。

[ilovesummer]

うどん…好きです。でも、食べ過ぎには注意します。

[kyuusyuuzinn]

いかにも胃に悪そうな硬い麺を食ってるから糖尿になるんとちゃうか？　もっと柔らかい麺にしよう（九州人並みの感想）

[oktnzm]

うどんというか炭水化物を一気にがーっと食うのがＮＧ。まず野菜を摂ろう。

[John_Kawanishi]

pic.twitter.com/Ub4SeSLUfu

[theatrical]

昔はうどんが大好きだったけど、今はもっぱら蕎麦派になったなぁ

[heartbook]

見ればわかるわ。何でも偏るのは良くないよね。

[sechs]

いやでもあいつら昼メシ毎日うどんだったぞ

[taro-r]

麺類，あまり良くないのか…。

[quietbee]

四国は糖尿病率が高いんだよね

[godmother]

香川県内のうどん屋で食事をした時、店内にはおでんやお稲荷さんがまるでおかずのように並んでいた。うどんが主食なら、野菜やタンパク質などをバランスよくすると良いと思うけど、そうは行かない生活習慣かも。