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【2023年版】立川駅ラーメン10選 !立川駅に行ったら、絶対行くべき人気店 | 宅麺.com
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【2023年版】立川駅ラーメン10選 !立川駅に行ったら、絶対行くべき人気店 | 宅麺.com
商業施設や、国営昭和記念公園、広域防災基地があり、多くの人で賑わう西東京最大の駅、立川駅。その立... 商業施設や、国営昭和記念公園、広域防災基地があり、多くの人で賑わう西東京最大の駅、立川駅。その立川駅でラーメン通がお勧めする大人気ラーメン屋ベスト10をご紹介します! (1)濃厚つけ汁とモチモチ麺が相性抜群|麺処 井の庄 立川店 麺処 井の庄の魅力 立川のラーメン集合施設「らーめんたま館」の中で営業をしている、「麺処 井の庄」。 ゲンコツ、背ガラ、鶏ガラと、サバ節、煮干しを合わせたスープは濃厚つけ汁となっています。 そこに、サバ節、ソウダ節、カツオ節の3種類を合わせた特製魚粉をふんだんにかけることで、魚介の風味がさらに感じられます。 甘み、辛み、酸味の味を堪能できるつけ汁に多加水のモチモチ麺を絡ませれば奥の深さが伝わってきます。 絶妙なバランスの一杯を是非、ご堪能ください。 これが定番:濃厚つけめん 濃厚な豚骨魚介つけ汁にツルっとした特製麺を絡ませて食べてください。複雑に味が絡み合い、箸が