【雑穀料理】すっきり爽やかな味わい！冷やして美味しいヨーグルト風ケーキの作り方・レシピ【ヴィーガンスイーツ】 - Tempota Blog

今回紹介するレシピは「冷やして美味しいヨーグルト風ケーキ」です。すっきりした甘みと爽やかな酸味が楽しめます。ココナッツミルクで作った生クリームは、食物アレルギーをお持ちの方にもおすすめです。暑い季節にもぴったりなお手軽スイーツなので、ぜひ参考にしてみてください。 材料と分量 レシピ①クラスト生地を作る レシピ②生クリームを作る レシピ③フィリングを作る レシピ④冷蔵庫で冷やす 甘みと酸味が絶妙！ 材料と分量 材料と分量(15cm丸型) ◎キウイ 1個 ■生クリーム■ ◎ココナッツミルク 400g(1缶) ◎メープルシロップ 30g ■フィリング■ ◎生クリーム 430g ◎きび砂糖 70～80g ◎アーモンドミルク 100cc ◎ゼラチン 10g ◎レモン汁 大さじ2 ■クラスト生地■ ◎ココナッツオイル 40～50g ◎クラッカー 90g www.tempotablog.work www

[tempota]

いつもたくさんのコメントありがとうございます。ココナッツミルク、とっても万能です。ぜひ作ってみてください(＾▽＾)

[green3lk]

んー♬美味しそうですねぇ(^ ^)僕のパパさんママさんはココナッツミルクすっごく好きなんですよ(^ ^)これは喜びそうです♬

[dettotranoi]

素敵すぎる！！ココナッツミルクとメイプルシロップで生クリームが出来てしまうなんて！！ヘルシーで美味しそうです！！試してみます(*^^*)

[bansyakuko]

美味しそう！爽やかな甘酸っぱさが容易に想像できます。

[mimi7tan]

スポンジではなくクラッカーって美味しいですよね。ゼラチンいり…美味しそう(^O^)

[kefugahi]

甘いケーキは決して嫌いではありませんが、これもまた美味しそうですね❗

[od3673]

生地にクラッカー！なるほど！って思いました。

[fp-investor-info]

爽やかな酸味が想像できるケーキですね！

[mocharina09]

生クリームはココナツミルクで作るんですね。とても美味しそうです！

[hkyonkyon]

いつも超絶美味しそうなお料理に驚きです！杏仁豆腐も美味しくいただけました(o^^o) ココナッツミルクやアーモンドミルクはヘルシーそうなので見た目にも健康にもうれしいスイーツですね😊

[funyada]

ココナッツミルクで生クリーム、素敵なアイディアですね。食べて見たいです。美味しそう。

[shimausj]

ココナッツミルクを使うんですね！これからの季節にピッタリでとても美味しそうです(#^^#)

[kami3saki]

めちゃめちゃ美味しそうです。食べたい。私にも作れるかしら？

[aka_koushi]

本当に美味しそうです。甘みと酸味が伝わってきます。ココナッツオイルとココナッツミルクがポイントなのですかね。食べてみたいです。

[santa-baking]

作っていく過程での手順とケーキの状態が細かに表現されていて、とても分かり易いです。ただ、料理ができない私にとって、分かり易いことと作り易いことは別件と自分勝手な理解をしています。(^^ゞ

[mkonohazuku]

すっごく綺麗に出来ていますね。ココナッツミルクで作る生クリームが気になります。アイデアいつも凄いです(*^-^*)

[yasumarutaiwan]

プルプルでおいしそうです✨ヨーグルト風のスッキリとした酸味がこれからの季節にピッタリですね💕