スキレットで「鯛とハーブのアクアパッツァ」 - 俺はただ、飯の話をしただけだよ。

毎日暑いですね～！ 夏バテ気味でブログの更新もままならず、 ずいぶん久々の更新です。 今日は、9インチのスキレットを使って、 「鯛とハーブのアクアパッツァ」を作ってみました。 完成図はこちらです↓ 材料 小鯛 あさり プチトマト マッシュルーム パプリカ ニンニク バジル タイム ローズマリー チャービル アンチョビ ドライトマト（オイル漬け） 白ワイン オリーブオイル 塩 胡椒 スポンサード リンク ①あさりを砂抜きします。 ②小鯛の鱗と内臓を取り、塩、胡椒を振り、 お腹にニンニクスライス、タイム、ローズマリーを 詰めます。 ③スキレットにオリーブオイルをひき、ニンニクを炒めます。 ④ニンニクの香りがオイルにうつったらニンニクを取りだし、 鯛の両面に焼き色が付くまで焼きます。 ⑤鯛に焼き色が付いたらあさり、マッシュルーム、プチトマト、パプリカ、 バジル、アンチョビ、ドライトマト（オイル漬

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いつか作る

[OKP]

すっごい美味そう！

[apc_ohta]

オシャレで旨そ。家で白ワインと一緒にどうぞ→

[miporintan]

簡単なのに本格的で良いですね！

[kokisin]

おおお！食べてみ鯛！

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おいしそう！そしてキレイ！

[juverk]

憎しみが湧くほどに旨そうっ！！

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アクアパッツァ、おいしそう。旨みの凝縮した煮汁に、垂涎。

[chijisicho]

パーティーとかで作り隊！！

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白ワイン飲みながら作りたい♪

[seabreamlover]

鯛はいい出汁がでるからなあ、本当に美味しそうだ

[sarunokinobori]

美味しそうですね^^

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ほぉ・・・

[kupoe]

ぅまそう

[homare-temujin]

まさしく、俺のアクアパッツア、豪快で繊細。

[kerokero0218]

美味しそう。…スキレットとは？調べてみよう。

[felice_bambina]

美味しそう！！

[apr64]

作ってみよう！