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初めてのキッシュ作りに挑戦! - ユウイの日記
前の土曜日にキッシュ作りに挑戦してました✋ ↓前日の夕方仕込んでいた生地。 ↓伸ばしてマフィンの型へ... 前の土曜日にキッシュ作りに挑戦してました✋ ↓前日の夕方仕込んでいた生地。 ↓伸ばしてマフィンの型へ!(この日のキッシュ作りのためにタルトストーンとやらを買った) ↓焼いている間に卵液と具材を準備〜(´∀`) ↓今回は具材としてベーコンと菜の花を入れてみました!後で気付きましたが、チーズを入れ忘れてた😂 ↓あらかじめ焼いて、油を飛ばしておきました! ↓菜の花もしっかり水を切って〜っと ↓1回目焼けたので、次は2回目。空焼きとやらをしていきます! ↓空焼き出来た〜! ↓具材を詰めてっと。 ↓卵液を流し込む! ↓オーブン180℃で40分! ↓完成〜👏✨ お店で売ってそう!!!!! 我ながら天晴!! 食べてみると、空焼きのおかげかすごくサックサク食感!! 美味しすぎないかこれ!?!? 友だちがキッシュ好きなので、来月はキッシュパーティーだなこりゃ。 でも思ったより簡単で具材も自由自在だから、
2024/02/28 リンク