迫り来る“食料危機” 日本や世界の食はどうなる？ | NHK | ビジネス特集

いま、「食料ショック」が世界に襲いかかっています。 ロシアによるウクライナへの軍事侵攻に伴って小麦やトウモロコシなどの国際価格が急騰。日本では主な食品や飲料メーカーがことしに入ってすでに値上げしたか、今後値上げする予定の商品が1万品目以上に上ることが分かり、家計の負担は重くなるばかりです。 さらに干ばつや内戦の影響で食料不足に悩まされてきたアフリカや中東では、食料危機がよりいっそう深刻になっています。 紛争や貧困で苦しむ子どもたちの命をつなぐ支援の現場にまで及ぶ、食料価格高騰の暗い影。日本や世界で広がる“食料危機”の現実です。 （ネットワーク報道部記者 柳澤あゆみ／国際部記者 田村銀河） 小麦粉にパン、カップラーメンやハムに清涼飲料など。 私たちが日々口にする食品や食料の値上げラッシュが続いています。 信用調査会社、帝国データバンクは、国内の主な食品や飲料のメーカーを調査しました。 6月1

[legoboku]

“食料の価格が上がっても、裕福な国は穀物を買い続けることができますが、貧しい国は普段から食料を買うのに苦労をしていたため負担がさらに大きいうえ、人道的援助も高額になり、より苦しむことになるのです”

[hamamuratakuo]

今年は食品のローリングストックを多めにしておいた方が良さそう？

[kamiokando]

食料貯蔵大事。

[kamezo]

ウクライナでは小麦が輸出できずダブつき、中東やアフリカでは食糧不足が深刻になっている。

[tsubasanano]

“食料の価格が上がっても、裕福な国は穀物を買い続けることができますが、貧しい国は普段から食料を買うのに苦労をしていたため負担がさらに大きいうえ、人道的援助も高額になり、より苦しむことになるのです”