豚肉、エビ…成田空港でも虚偽表示 京成電鉄の子会社 - MSN産経ニュース

京成電鉄の１００％子会社イウォレ京成（千葉市）は１８日、成田空港の飲食店「京成友膳」で、メニュー表示と異なる食材を使った２種類の料理を提供していたと発表した。 「大権ポークの生姜焼き定食」に千葉県香取市産の「大権ポーク」ではなく、県内の低価格な別の豚肉を使用。また、アルゼンチン産の「アカエビ」を使ったにぎりずしを「ボタンエビ」と表示していた。 食材の虚偽表示に関する報道を受け、１０月下旬に調査を開始。発覚した１２日までに計約１万２千食を販売した。イウォレ京成は「仕入れ担当者とメニューを決める担当者の間で連絡が不足していた」としている。

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豚肉、エビ…成田空港でも虚偽表示　京成電鉄の子会社 : イウォレ京成 : 「大権ポークの生姜焼き定食」に県内の低価格な別の豚肉を使用 : アルゼンチン産の「アカエビ」を使ったにぎりずしを「ボタンエビ」と表示

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京成電鉄の１００％子会社イウォレ京成（千葉市）は１８日、成田空港の飲食店「京成友膳」で、メニュー表示と異なる食材を使った２種類の料理を提供していたと発表した。... #food