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「海軍バーガーいかが」 ご当地グルメ目指す横須賀で販売 - MSN産経ニュース
米海軍から提供を受けた「レシピ」をもとに作った「ヨコスカ ネイビー バーガー」=23日、神奈川県... 米海軍から提供を受けた「レシピ」をもとに作った「ヨコスカ ネイビー バーガー」=23日、神奈川県横須賀市 米海軍基地を抱える神奈川県横須賀市がハンバーガーを通じて日米親善と町おこしをしようと、米海軍から提供を受けた「レシピ」をもとにつくった「ヨコスカ ネイビー バーガー」(横須賀海軍バーガー)の販売が30日から、市内の飲食店4店で始まった。 市は観光客を呼び込む“ご当地グルメ”として定着させようと、独自に審査した基地周辺の飲食店に販売を限定。2月中旬までに10店に増やす。100%の牛ひき肉でつくる200グラム前後の厚いパテを直径十数センチのパンではさみ、レタスやトマトなどを加えたシンプルさが売り。 特大バーガーを売り出す米海軍基地前のメキシコ料理店「TSUNAMI」の飯田茂さん(55)は「横須賀に足を運んで味わってもらいたい」。店を訪れた主婦は「ボリュームがあり、食べ応えがある」とバーガー
2009/01/30 リンク