【ふるさと便り】「お役所仕事」？実はケーキです 鳥取県伯耆町 - MSN産経ニュース

大山（鳥取県）のふもとに堆積（たいせき）した黒い土の層「黒ぼく」をイメージしたロールケーキを、同県伯耆町と、地元有志や主婦グループなどでつくる町黒ぼくリゾート大山高原協議会が共同開発し、２９日、米子市役所でお披露目された。町の主導で取り組んだ経緯から「お役所仕事」の商品名で４月１７日から地元スーパーなどで限定販売する。 ロールケーキは長さ１１センチ、直径８センチ。大山ロイヤルホテルの宇薄勝彦料理長や主婦グループらがレシピに協力し、地元産の米粉と竹炭で黒くしたスポンジに、生クリームと地元産のカボチャでつくったムースを巻き込んだ。カボチャの黄色で町の花、菜の花を表し、黒と黄色のコントラストが目を引く。 価格は「役場（やくば）」の語呂合わせで８９８円。パッケージには「役所の作ったロールケーキ」と書き、大山の写真とともに町を紹介を添えている。 問い合わせは同町地域戦略課（（電）０８５９・６８・４２

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ぜんざい公社

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「お役所仕事」？実はケーキです　鳥取県伯耆町　このネーミングセンスは素晴らしい。自虐的すぎる

[h1romi]

食べてみたい！