日清「ストレート麺」特許めぐりサンヨー食品など提訴 - MSN産経west

即席麺の製法で特許権を侵害されたとして、「どん兵衛」などで知られる「日清食品ホールディングス」（大阪市）は３日、「サッポロ一番」シリーズなどを販売するサンヨー食品（東京都）など２社に対して、１１商品の製造・販売の差し止めと約２億７千万円の損害賠償を求める訴訟を大阪地裁に起こした、と発表した。 日清によると、問題となっているのは、従来は縮れていた即席麺をストレートにする製法。同社は平成２１年１０月、まっすぐな即席麺を効率的に製造する技術の特許を登録し、「どん兵衛天ぷらそば」や「日清焼そばＵＦＯ」などに使用している。 この技術について、サンヨー側の「サッポロ一番オタフクお好みソース味焼そば」や「サッポロ一番ちゃんぽん」など１１商品が日清側の特許権を侵害しているとして、訴訟を提起したという。 日清は「即席麺をストレートにすることできれいにほぐれ、なめらかなのどごしを味わえる。この製法は革新的な技

[daybeforeyesterday]

うーむ

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この場合、別の製法なら特許侵害にならないからなぁ。どうやって証明するんだろ？

[tsupo]

日清は「即席麺をストレートにすることできれいにほぐれ、なめらかなのどごしを味わえる。この製法は革新的な技術だ」と主張