映画評論家・町山智浩が語る、TPPに臨むアメリカの食品衛生上の問題点「生卵も食べられない」

2014年04月22日放送のTBSラジオ系のラジオ番組『たまむすび』(毎週月-金 13:00 - 15:30)にて、映画評論家の町山智浩が、TPP(環太平洋戦略的経済連携協定)で交渉を行っているアメリカにおける食品衛生環境の問題点について指摘していた。 町山は、21日に上梓した自身の『知ってても偉くないUSA語録』という書籍の中に掲載している「Food desert」という言葉を解説し、そこからアメリカにおける食環境の問題点、食品に関する問題点について語っていた。 知ってても偉くないUSA語録 Food desertとは 町山智浩：「Food desert」って言葉があって。これは前回の本にも載せたんですけど、これね、アメリカって巨大なスーパーで食料品を売ってるんですよ。 赤江珠緒：うん。 町山智浩：僕も初めてアメリカに来てビックリしたんですけど、とにかく店の中が体育会みたいな大きさなんで

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町山智浩：アメリカって養鶏場の管理がひどくて。もうグチャグチャになってるんで、すごく不潔なんです、卵が。サルモネラ菌が付着した卵で、死亡者が連続して出たんで、アメリカでは生卵を食べることは禁止されて>