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ほうれん草の冷凍保存 - 男の節約道
以前紹介した「もやしの冷凍保存」と同じ方法で「ほうれん草」も冷凍保存する事ができます。もやしとほ... 以前紹介した「もやしの冷凍保存」と同じ方法で「ほうれん草」も冷凍保存する事ができます。もやしとほうれん草の2つを冷凍庫で常備しておくだけで、普段の料理の手間を減らしたり、1品増やす事が簡単にできるのでオススメです。 ほうれん草の冷凍保存の方法 ほうれん草を茹でます。 ザルにあけて、水で軽く冷まします。そしてしっかりと水気を絞り取って、食べやすい大きさに切ります。 1食分づつラップで包み、さらにジップロックなどのフリーザーバッグに入れて、冷凍庫に保存すれば出来上がりです。これももやし同様、1〜2週間は持ちます。 和え物、酢の物、おひたし、お味噌汁の具などなど、電子レンジでチンするだけで素材の準備ができます。 「冷凍保存」関連記事 男のひと工夫「もやしの冷凍保存」 男のひと工夫「御飯の冷凍保存」 男のひと工夫「ごぼうの冷凍保存」