エントリーの編集
エントリーの編集は全ユーザーに共通の機能です。
必ずガイドラインを一読の上ご利用ください。
糖質制限中は納豆がオススメ!糖質制限のマイナス面をムチンがカバー
記事へのコメント0件
- 注目コメント
- 新着コメント
このエントリーにコメントしてみましょう。
注目コメント算出アルゴリズムの一部にLINEヤフー株式会社の「建設的コメント順位付けモデルAPI」を使用しています
- バナー広告なし
- ミュート機能あり
- ダークモード搭載
関連記事
糖質制限中は納豆がオススメ!糖質制限のマイナス面をムチンがカバー
納豆と言うと「健康食品」のイメージがあります。 発酵食品であることから、「とにかく身体に良さそう」... 納豆と言うと「健康食品」のイメージがあります。 発酵食品であることから、「とにかく身体に良さそう」と考える人が多いかと思いますが、実は納豆は健康に良いばかりでなく、とても糖質制限に向いている食品です。 コレステロール値の安定や血栓に対する予防のために摂り始めた納豆ですが、糖質制限や筋トレへのプラス効果を後から知って手放せなくなっています。 今日はそんな、糖質制限時の納豆のプラス効果、糖質制限のマイナスを補う効果を解説します。 納豆に含まれる「ムチン」とは? ムチンはネバネバ成分。 納豆の他に、なめこ、オクラ、モロヘイヤ、山芋、里芋、なめこなどに含まれます。 ムチンは糖類(多糖類のガラクタンやマンナンなど)とタンパク質が結合したものです。 糖質制限に納豆(ムチン)が効く理由 納豆に含まれるムチンには糖質の吸収を遅らせる効果があります。食事の際の急激な血糖値の上昇を防ぐというのは、糖質制限と同