JAL、2月は函館特集 地域活性化「ジャパンプロジェクト」

日本航空（JAL/JL、9201）は、地域活性化プロジェクト「ジャパンプロジェクト」第44弾として、2月1日から函館を取り上げている。機内やラウンジなどで函館を中心に道内をイメージした料理や特産品を扱う。28日まで。 国内線ファーストクラスの機内食は、湯の川温泉の割烹旅館「若松」の成田正吾総料理長がプロデュース。魚介はイカやサクラマス、カレイなど、野菜はゴボウやアスパラガスなど、地元の食材を使用したメニューを用意する。午後5時以降の出発便を対象に、上旬、中旬、下旬で異なるメニューを用意する。午後4時那覇発羽田行きJL918便でも提供する。 国際線ビジネスクラスでは、「北海道、函館御膳」を提供。アンコウの揚げ煮や蒸しウニ、カニ寿司など、函館をはじめとした道内各地の味を用意する。対象路線は韓国線と深夜出発便を除く日本発路線。 羽田空港の国内線ダイヤモンド・プレミアラウンジで、ビールやワイン、ラ

[satosi_ogawa]

JAL、2月は函館特集　地域活性化「ジャパンプロジェクト」　日本航空は、地域活性化プロジェクト「ジャパンプロジェクト」として、2月1日から函館を取り上げている。機内やラウンジなどで函館を中心に道内をイメージし