「これ握って」、回転寿司で注文派が急増 回転レーン全廃、「回らない」店も出現

回転寿司をめぐる、興味深いデータが出た。最近はレーンで「回っている」寿司を取らず、店員に「注文して」好きな寿司を食べる人が多数派になっているという。 マルハニチロホールディングス（東京・江東区）による調査では、回転寿司を1か月に1回以上利用する男女1000人に、「レーンを流れてくるネタ」と「注文して握ってもらうネタ」のどちらを多く食べるかを質問した。 全体の61.1％が「注文派」、特に関東に多い 2013年3月27日発表されたその結果によれば、「注文の方が多い」「やや多い」と答えた「注文派」は、61.1％に上った。「回転派」は21.4％に留まっており、3倍近くの差をつけたことになる。 男女別に見ると女性が65.2％と男性（57.0％）よりやや多い傾向があり、年代では50代が最も多かったが、20代でも61.8％と高い割合が出るなど、「注文派」は世代を問わず広がっている。年齢に地域では関東の6

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そりゃグルグル回って、カッピカピのネタより新鮮なネタの方がいいやろう。回転すし行って、回ってるお寿司食べたことないよ。いつも注文してる。

[yujin_kyoto]

「悲しいときぃ〜、ファミレスでワインを飲んでいる人を見たときぃ〜」を思い出す。

[yoou6666]

つまみとして食うからご飯少なめで注文しちゃう。あとネタ乾いてんのに回ってるとかダメだろ。

[klim0824]

パネル経由で注文すると全注文を合計した値段を出してくれたりする（それ見ながら財布と相談できる）。でも、回って来るやつは勘定に入れてくれないので、それなら全部パネル経由で注文するか…みたいな流れにはなる

[takeishi]

レーン作って流さないのは機械がもったいない／でも寿司の廃棄は減るんだよなー

[death6coin]

干からびている奴がひとつあると、他のやつも取る気がなくなるのでは

[ZeroFour]

少しでもできたてなもの・自分だけのものが欲しいという志向なのかな。タブレットやスマホを片手に、最安値を検索しながらお目当ての品物を探す様をなぜか連想した。

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回転が上がったら回転が下がった

[localnavi]

うちでも、私はいちいち注文するのが面倒だから回ってるのを取るが、息子は注文するのが大好き。注文派がメインなら設備に費用がかかる回転寿司はこれからなくなるのかな？

[TAKAPPRS]

良いネタ回さずに何を言う。

[kurage0001]

自分の声で注文するのは嫌だ。大声を出さないと聞き取ってもらえないし、自分が注文しようとした時に限って大量に注文する奴とかち合うし、第一、店員の忙しさの状況を見計らわないといけないのが苦痛。

[nagisabay]

確かに回ってるの取らないかも RT jcast_news 「これ握って」、回転寿司で注文派が急増　回転レーン全廃、「回らない」店も出現