家庭菜園：連作障害を防ぐ

トマトやナス、ジャガイモなどを同じ場所で連続して栽培すると、生育が極端に悪くなったり、枯れてしまいます。この現象を連作障害といいます。 連作障害の原因には、前に作った野菜に寄生していた病害虫が土の中に残り、次に植えられた同じ種類の野菜を害する場合、前作の野菜の根から分泌された特殊な成分が土の中に残り、それが次に植える野菜に悪い影響を与える場合、また、土中の肥料成分が極端に不均衡になっている場合など、いろいろな条件があります。 いずれにしても、同じ種類の野菜を毎年同じ場所に作ることは、決してよいことではありません。 表１のように、同じ種類の野菜を植えるのに、エンドウ、スイカ、ナスのように７年以上もあけなければならないこともあります。

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