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バター不足で輸入の対応を見直しへ NHKニュース
家庭用バターがクリスマス前の需要期に品薄とならないよう、農林水産省は輸入バターを乳業メーカーに引... 家庭用バターがクリスマス前の需要期に品薄とならないよう、農林水産省は輸入バターを乳業メーカーに引き渡す期限を早めるなど、これまでの運用を見直すことになりました。 農林水産省は、バターなどの乳製品を国際的な取り決めに基づいて、毎年、決められた量を輸入し、在庫不足が懸念される場合は追加で輸入しています。 しかし去年は、生乳の生産量が落ち込んでバター不足となったため、2度にわたり追加輸入する事態になりました。 家庭用バターがクリスマス前の需要期に品薄となり消費者に不安を与えたことから、農林水産省はバターを輸入する際の運用を見直すことになりました。 具体的には、輸入バターを乳業メーカーなどに引き渡す期限を、11月末から1か月早めて10月末とします。 また輸入量を決める時期を1月、5月、9月の3回と決めて公表し、在庫不足の懸念から生じる買いだめを防ぎたいとしています。 農林水産省では、こうした取り組
2015/01/24 リンク