日本ハム 加熱処理せず出荷の冷蔵食品 回収へ NHKニュース

食品大手の「日本ハム」は、冷蔵食品の一部に、殺菌のための加熱処理を行わずに出荷した商品があることが分かったとして、３万３０００個余りの商品を自主回収すると発表しました。 自主回収するのは、▽日本ハムの冷蔵食品「中華名菜八宝菜４１０グラム」のうち、賞味期限がことし３月１９日から２２日までのもので製造者の欄に「日本ハム食品株式会社関東プラント」と記載がある商品、それに▽冷蔵食品「中華名菜白菜クリーム煮２６０グラム」のうち、賞味期限がことし３月２１日と２２日と記載されている商品です。 会社によりますと、これらの商品は生産ラインの機械の不具合が原因で、殺菌のための加熱処理を行わずに出荷していたことが、工場内の定期的な点検で分かったということです。 加熱処理が行われなかったこれらの商品は、賞味期限内でも傷むおそれがあるということで、会社は３万３０００個余りの商品を自主回収することを決めました。 日本

[chizzu]

なんか最近多いな、こういうの