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NHK NEWS WEB 年末年始 餅の窒息事故に注意
年末年始に食べる機会が増える餅。 大好きな方も多いと思いますが、のどに詰まらせて窒息する事故に注意... 年末年始に食べる機会が増える餅。 大好きな方も多いと思いますが、のどに詰まらせて窒息する事故に注意が必要です。 報道局生活情報チームの三瓶佑樹記者がお伝えします。 1月は窒息事故が増える 厚生労働省によりますと、窒息の事故で亡くなる人が毎年特に増えるのが1月です。 餅が原因となっているケースが多いとみられています。 ことし1月の死者は1300人を超え、その9割が高齢者です。 食べやすい新商品 こうしたことを背景に、国内最大手の餅メーカーでは、今シーズン、切り餅の新商品を発売しました。 餅をこれまでより3ミリ薄くしたほか、切り込みを増やして、分かれる部分を4つから6つにしたのです。 実際に食べてみると、切り込みの分だけ口の中で餅が伸びずに簡単に分かれ、分かれた餅も薄い分だけボリュームが抑えられ、食べやすい印象でした。 餅メーカー各社は、これまで商品パッケージの裏面などの表示で注意
2013/12/29 リンク