エントリーの編集
![loading...](https://b.st-hatena.com/bdefb8944296a0957e54cebcfefc25c4dcff9f5f/images/v4/public/common/loading@2x.gif)
エントリーの編集は全ユーザーに共通の機能です。
必ずガイドラインを一読の上ご利用ください。
記事へのコメント1件
- 注目コメント
- 新着コメント
注目コメント算出アルゴリズムの一部にLINEヤフー株式会社の「建設的コメント順位付けモデルAPI」を使用しています
![アプリのスクリーンショット](https://b.st-hatena.com/bdefb8944296a0957e54cebcfefc25c4dcff9f5f/images/v4/public/entry/app-screenshot.png)
- バナー広告なし
- ミュート機能あり
- ダークモード搭載
関連記事
長井 高橋鯉屋のおいしさの秘密
Vol.2 高橋鯉屋の鯉はなぜ旨いのか。 2013年1月 朝日山系のふもと。自然豊かなまち長井市には、「水と緑... Vol.2 高橋鯉屋の鯉はなぜ旨いのか。 2013年1月 朝日山系のふもと。自然豊かなまち長井市には、「水と緑と花の長井」というキャッチフレーズがついています。市の水道水は、全て40m以上の深井戸から取水する100%の地下水でまかなわれているといいます。豊かで美しい朝日山系の水に恵まれた土地なのです。 「花」のまちというのは、「あやめ」そして「つつじ」が、それぞれ祭りも開かれるほど、美しく見事に咲き誇るから。その美しい長井市に、冬の1月、高橋鯉屋さんを訪ねました。 高橋鯉屋さんはその名の通り、鯉を生業とされています。自然に恵まれた環境を生かして鯉を養殖し、山形県置賜地方の伝統料理である鯉の甘煮(うまに)を製造。美味な味わいは地元の人たちからも愛されています。また、高橋鯉屋さんの「鯉甘煮」は水産庁長官賞を受賞。全国的にも高い評価を獲得しています。 高橋鯉屋さんのおいしい鯉の秘密の一つは、やは
2019/10/18 リンク