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2015年11月6日のブックマーク (31件)

  • フロントエンドエンジニア/Webデザイナー向けの興味深い記事まとめ - Qiita

    はじめに フロントエンドエンジニアやWebデザイナー向けの個人的に面白いな、興味深いなと思った記事をまとめてみました。 テクニック系はココや某サイトをごそごそすればたくさん出てくるので、読み物系中心にまとめています。 どっちかというとフロントエンド向け Web Fundamentals | Web Fundamentals - Google Developers https://developers.google.com/web/fundamentals/?hl=en Google公式のWeb制作ベストプラクティス集(一部日語訳あり) CSS Architecture — Philip Walton http://philipwalton.com/articles/css-architecture/ CSS設計のベストプラクティスとは何かがわかりやすくまとめられている 某CSS設計でも

    フロントエンドエンジニア/Webデザイナー向けの興味深い記事まとめ - Qiita
  • JavaScriptタスク自動化のもう一つの選択肢、「gulp」の利用法

    CodeZine編集部では、現場で活躍するデベロッパーをスターにするためのカンファレンス「Developers Summit」や、エンジニアの生きざまをブーストするためのイベント「Developers Boost」など、さまざまなカンファレンスを企画・運営しています。

    JavaScriptタスク自動化のもう一つの選択肢、「gulp」の利用法
  • 求人情報 | あなたの技術が 日本の農業を変える。 | アグリノート

    アグリノート・サポートスタッフを募集しております!こんにちは、アグリノート・サポートチームです。 私たちは、農業支援ツール「アグリノート」の営業・広報活動および ユーザーサポート業務を一緒に行っていただける”仲間”を募集しております。 求人情報ページ : https://www.agri-note.jp/recruit_201505/ <募集職種> ①営業・広報 ②営業アシスタント・営業事務 ③営業アシスタント(パート) 特に、 農業とITに興味のある方特に、農作業のプロセスの情報化・可視化に興味のある方凝り性の方農業生産者及び農産物のPRに興味のある方上記に該当する方は大歓迎ですので、ぜひご一報ください! 農業現場でのICT活用は、現在とても注目されている分野です。 多くの企業が新たにこの分野へ参入し、もの凄いスピードで成長しております。 そんな中で、ぜひ一緒に「アグリノート」を全国へ発

    求人情報 | あなたの技術が 日本の農業を変える。 | アグリノート
  • 世界1000万人に愛される「GitHub」 品質を支える仕事、サポートエンジニアの舞台裏

    国内外問わずエンジニアの定番ツールになっているソースコード共有ツール「GitHub」。オープンソース・コミュニティーや個人ベースでの利用だけでなく、法人導入するケースも増えている。6月に設立された米GitHubの日支社「ギットハブ・ジャパン」は法人向け製品「GitHub Enterprise」の国内展開に注力。日語のテクニカルサポート強化を進める。 「サービスを提供したら終わりではない。ユーザーの課題を解決し、製品の品質向上にフィードバックするサイクルを速めたい」――アジア太平洋エンタープライズ・サポート・マネージャーを務めるマイケル・ハリスさんに、GitHubを支える「サポートエンジニア」の裏側と魅力を聞いた。 日語が品質向上の障壁に GitHubは、2008年に発表されたソフトウェア開発者向けのソースコード共有ツール。使い勝手のよい豊富な機能が人気を呼び、ユーザー数は世界1000

    世界1000万人に愛される「GitHub」 品質を支える仕事、サポートエンジニアの舞台裏
  • React NativeのComponentの流行り具合 - Qiita

    React Nativeでアプリを作る予定なのですが、何が人気なのかとかいまいちつかめていないのでとりあえずAwesome React Nativeの Componentsにリストアップされているリポジトリのスターのつき具合をまとめてみました。(2015/10/17時点) 定期的に(覚えてたら)更新しようかと思います。 とりあえずは上からどんなComponentなのか見ていくのが近道になりそうな予感。 リポジトリ スター数 リンク

    React NativeのComponentの流行り具合 - Qiita
  • RubyからRustの関数をつかう → はやい - Qiita

    この記事ではruby 2.2.3とrustc 1.4.0を使用しています。 すごい要約 RubyからGoの関数をつかう → はやい - Qiita Crystalで書く → はやい - Qiita とのことです。 Rust、はやい 最初にRubyRustの計算速度を比べるため、フィボナッチ数を単純に計算するやつをそれぞれ書きました。

    RubyからRustの関数をつかう → はやい - Qiita
  • 日中韓首脳会談、終わってみれば日本の圧勝だった~中韓は焦っている。安倍首相は、どっしり構えていればいい(長谷川 幸洋) @gendai_biz

    日中韓首脳会談、終わってみれば日の圧勝だった~中韓は焦っている。安倍首相は、どっしり構えていればいい 習近平は焦っている 日中国韓国の首脳会談が10月31日から11月2日にかけてソウルで開かれた。日中韓の首脳がそろって会談するのは3年半ぶりだ。時間の空白はなぜ生まれたのか。そして、なぜいま首脳会談だったのか。 会談を避けてきたのも再開に動いたのも、鍵を握っていたのは中国の習近平政権である。 マスコミは首脳会談について連日、大報道を繰り広げた。日中韓については「自由貿易協定(FTA)の交渉加速や首脳会談の定例化で合意」、日中は「東シナ海のガス田共同開発協議の再開を目指す」、日韓は「慰安婦問題で交渉加速」といった具合だ。 それぞれの合意内容や首脳たちの表情はそれなりに詳しく報じられた。だが、そもそも今回、会談がなぜ開かれたのか、逆にこれまでなぜ長い間、開かれなかったのかについての分析は

    日中韓首脳会談、終わってみれば日本の圧勝だった~中韓は焦っている。安倍首相は、どっしり構えていればいい(長谷川 幸洋) @gendai_biz
  • 【提案】温泉と紅葉目当てなら富山県の黒部峡谷に行くべき! - イーアイデム「ジモコロ」

    こんにちは。ヨッピーです。 日は黒部峡谷(くろべきょうこく)のトロッコ電車に乗っております。 ちなみにトロッコ電車はこんな感じ! 窓が無い席もある! そして死ぬほど山奥の秘境をガンガン通り抜けて行きます。 黒部峡谷は国内でも指折りの秘境、日一深いV字峡谷と言われていて、山深い大自然以外何にも無いみたいな場所であります。 今日はそんなトロッコ電車を運営する上での苦労を聞いたり、マジ秘境の温泉に入ったり美味いお刺身をべたりで富山県を堪能してきたのでレポートしたいと思います! 東京から北陸新幹線に乗ろう はい。そんな感じでまずは上野駅から出来立てホヤホヤの北陸新幹線に乗ります。いやー、北陸新幹線のおかげで長野、富山、金沢あたりにはグッと行きやすくなりましたね! ※ジモコロ編集長 兼 カメラマンの柿次郎 「えーっと、何号車でしたっけ……あれ?」 「なんでこれ片道23,470円もしてるんですか

    【提案】温泉と紅葉目当てなら富山県の黒部峡谷に行くべき! - イーアイデム「ジモコロ」
  • 時間がなくても読書量を増やせるテクニック3つ | ライフハッカー・ジャパン

    99u:読書人生を豊かにします。脳が活性化し、文章力が向上し、ひらめきが生まれ、リラックスすることができます。健康に良いという説もあります。 1冊のを通読するには、時間と精神的なエネルギーを費やす必要があります。Twitterやブログなど、インターネット上で気軽に楽しめるコンテンツとはこの点が異なります。話の主題に深く没頭しながら、著者の繰り広げる内容に共感し読み進めていきます。 しかし、書物、電子書籍を問わず、どのようにしてを読む時間を作ったらいいのでしょうか? 「Rype's blog」から役に立つテクニックをいくつかご紹介します。 1. 読書スピードをあげよう 平均的な読書家は1分あたり250〜300ワードを読みます。その倍の500〜600ワード読めるようになれば、同じ時間で倍の量のを読むことができるわけです。 ポインターを使用する ペンもしくは人差し指を使って、読む速度を維

    時間がなくても読書量を増やせるテクニック3つ | ライフハッカー・ジャパン
  • iemo[イエモ]|インテリア&リフォームから100均グッズまで。住まいの情報サイト

    iemo[イエモ]は、インテリア・DIY・収納・家具・雑貨など生活の情報が集まるプラットフォームです。お手軽なマスキングテープから格リフォーム・リノベーションまで知恵やノウハウを分かちあえます。100均グッズやセリア・コストコなどのお家で使えるおすすめアイテムも紹介しています。

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  • 5年間世界を旅した俺がオススメする : VIPPERな俺

  • 小学校高学年に読んでほしい50冊。いや、「子どもと一緒に読みたい本」。 - いわせんの仕事部屋

    教職大学院のある院生に、 「先生の鉄板の50冊はなんですか?」と聞かれたので、 今思いつく範囲で、 「岩瀬版 小学校高学年に読んでほしい50冊」を独断と偏見で選んじゃいます。なお、順不同です。 子どもたちに 手にとってほしいなあ。 選書のポイントは、 「実際に子どもの評価が高かった」にこだわっています。 他にも評価が高かったも多数あるのですが(ダレンシャンとか)、 「その中でもボクもいいなと思う」 で選びました。 読んでほしい、ではなく、「子どもと一緒に読みたい」です。 読ませる、のではなく、一緒に楽しむんです。 「あこがれにあこがれる」とは教育の原理(by 斎藤孝)。 大人がを読むことを楽しんでいる姿こそが、の道へ誘う一番の近道かも知れません。「読みなさい!」は違うよね。 1 モモ 時間どろぼうとぬすまれた時間を人間にかえしてくれた女の子のふしぎな物語 作者: ミヒャエルエ

    小学校高学年に読んでほしい50冊。いや、「子どもと一緒に読みたい本」。 - いわせんの仕事部屋
  • グーグルの熱き男を動かした、日本の熱き男:日経ビジネスオンライン

    「情熱の仕事学 特別講義」へようこそ。講は新刊書籍『情熱の仕事学』の特別編です。同書は早稲田大学ビジネススクール客員教授である成毛眞氏の『経営とイノベーション』の2014年度の講義をまとめたもの。講義では、入れ替わり立ち替わり、注目企業の経営者がゲストとして講義をし、学生が質問し、成績はその質問の“鋭さ”などによって付けられました。多士済々のゲスト講師のひとりが、加藤崇事務所代表の加藤崇氏。日発の人型ロボットベンチャー「シャフト」を、グーグルに売却した人物です。その加藤氏に、改めて「情熱の仕事」ぶりを語ってもらい、成毛氏が質問しながら深掘りします。では、ビジネス界の松岡修造こと、熱き男、加藤崇さんのお話から。 ※この記事は10月15日に東京・表参道の天狼院STYLE表参道で開催されたイベントの一部をまとめたものです) 加藤崇(かとう・たかし) 1978年、東京都生まれ。早稲田大学理工学

    グーグルの熱き男を動かした、日本の熱き男:日経ビジネスオンライン
  • まさに論文工場。アウトラインプロセッサとエディタを融合したManuscripts

    どんな科学的発見も、最後は論文にしなければいけません。発見は発見でしかなく、それを文章にまとめて、他のひとが理解できるように共有できてはじめて、それは知見となるからです。 同じことは、私の業である科学の最前線であれ、大学の卒業論文であれ、こうしたブログ記事でも同じです。 しかしこのプロセスが苦手だという科学者は実におおぜいいて、この「論文の壁」が多くの才能を阻んでいるといっても過言ではありません。 こうした論文作成の作業については、いままでそれに特化したツールがあるようでいて、なかなかありませんでした。 Manuscriptsはそうした状況に一石を投じるとても個性的なツールです。エディタと、アウトラインプロセッサ、図表や数式に参考文献をすべてひとつのツールで執筆できる、まさに論文作成工場なのです。### 段落まで構造化されたアウトラインプロセッサ+エディタ なぜ科学者にとって論文を書くの

    まさに論文工場。アウトラインプロセッサとエディタを融合したManuscripts
  • 成果の出ない部下の人生を変えた上司の一言 第44回 頑張れない部下のやる気を上げるカウンセリング技法 | JBpress (ジェイビープレス)

    肩を抱き合ってギリシャの首相官邸に入るギリシャのアレクシス・チプラス首相(右)とフランスのフランソワ・オランド大統領(2015年10月23日)(AFPB) 特に「あの出来事があって自分は変わった」というような自分の生き方を変えるきっかけとなったことの話を聞くのが好きだ。 これまでたくさんの方の話を聞いてきて思うのは、自分の生き方を変えるきっかけとなったことの多くに、影響力のある人が同じ目線に立って深く共感してくれたということがある。 これまでに聞いた2つのエピソードをご紹介したいと思う。 若者を変えた優しい祖母の一言 高校時代、部活に熱中していてあまり勉強はしなかった。部活を引退後も勉強に身が入らず集中力も散漫で、ずるずると大学を受験した結果、どこの大学も受からなかった。 働きに出ている両親に代わって自分を育ててくれた祖母にその結果を伝えた。穏やかで優しい祖母は、その結果を聞くと目を真っ赤

    成果の出ない部下の人生を変えた上司の一言 第44回 頑張れない部下のやる気を上げるカウンセリング技法 | JBpress (ジェイビープレス)
  • 【画像】悪徳スーパーで横行する「鶏肉五段活用」の実態…もしかしたらみんなの近くのスーパーも… : 無題のドキュメント

    【画像】悪徳スーパーで横行する「鶏肉五段活用」の実態…もしかしたらみんなの近くのスーパーも… 【日全国ご当地スーパー掘り出しの逸品】 26: 渡る世間は名無しばかり :2015/11/02(月) 20:09:10.14 ID:O7pvqx30.net たくさんありそう 24: 渡る世間は名無しばかり :2015/11/02(月) 20:09:07.38 ID:+fRC76zf.net 社がやらせてたりしてw 25: 渡る世間は名無しばかり :2015/11/02(月) 20:09:07.89 ID:pbyvfQoX.net 社の圧力が厳しすぎた結果やな 23: 渡る世間は名無しばかり :2015/11/02(月) 20:09:06.30 ID:piT24Cgc.net ちょっと何言ってるかわからないです 50: 渡る世間は名無しばかり :2015/11/02(月) 20:11:20.

  • 石狩川を臨むレストラン「オールドリバー」で秋鮭を味わってきた - クローズドなつもりのオープン・ノート

    秋鮭のシーズン。みんな大好き佐藤水産が経営するシーフードレストラン「オールドリバー」へ、先日行ってきた。 tabelog.com 石狩市にある「オールドリバー」へは、そうだ鮭べようと思い立ったら札幌市内中心部からも車で40分ほどの距離。途中の道は、休日といえどもスッカスカ。渋滞知らずでたいへん気持ちのいいドライブを楽しめる。 じゃん。佐藤水産が経営する、「石狩市サーモンファクトリー」に到着。いつ来ても賑わってる。「オールドリバー」は、ここの2階にあるレストラン。シーフードレストランというよりは、海鮮メインの和風ファミリーレストランと思った方がしっくりくる。 大層魅力的な季節限定メニューがお出迎えしてくれるけど、ラーメン類は人気なので早々に売切れになる。確実にべたかったら、早い時間帯に来る方がいい。この日は混む時間帯を避け、やや遅めに入店。 久しぶりに帰省してきた娘や息子を、家族一同どこ

    石狩川を臨むレストラン「オールドリバー」で秋鮭を味わってきた - クローズドなつもりのオープン・ノート
  • 暮らしの情報サイトnanapiはサービスを終了いたしました | nanapi [ナナピ]

    2020年8月31日(月)をもちまして、nanapiに関わるすべてのサービスは終了いたしました。 nanapiは、2009年のサービス開始より「みんなで作る暮らしのレシピ」という考えのもと、ユーザーの皆さまに生活に関する様々な「ハウツー」を投稿していただく投稿型ハウツーサービスとして運営してまいりました。 約11年間にわたって皆さまからご支援をいただきサービスを継続できたこと、nanapi編集部一同、心より御礼申し上げます。 掲載されていたコンテンツなどのnanapiについてのお問い合わせは、nanapi@supership.jp までお願いいたします。 長きに渡りnanapiを応援してくださり、当にありがとうございました。

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  • コーヒーをやめた結果wwwwwwwwwww

    元スレ:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1446675962/ 1 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/11/05(木) 07:26:02.03 ID:z0WMzKSp0.net 体調もいいし、ご飯も美味しいンゴ 今まで焦げのだし汁を飲んでいた自分が馬鹿だったンゴ 3 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/11/05(木) 07:26:56.72 ID:z0WMzKSp0.net コーヒーのデメリットを知ると「コーヒー=タバコ」って分かるな コーヒーのデメリット ・癌のリスクが高まる ・口臭がひどくなる ・歯が黄色くなる ・胃が荒れる ・肌が荒れる ・ハゲやすくなる 7 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2015/11/05(木) 07:27:54.58 ID:z0WMzKSp0.net カフェインとって目を覚ます

    コーヒーをやめた結果wwwwwwwwwww
  • 本みりんって本物じゃないって! 私でもおいしい料理ができた本当のみりんとは? - D'ac

    この間7日間砂糖抜くと健康にいいらしいよ、という記事をアップしたときに、「でもみりんも砂糖入っているから難しいよね。日では」なんて書いたところ、コメントで「みりんには砂糖入ってない」とのコメントをいただきました。 いや。でも、私みりん使っているし!! みりん風調味料じゃないし!! と台所へダッシュ。原材料表記を確認。 "もち米、米麹、醸造アルコール、糖類" あれ? 砂糖とは書いてないぞ。 "糖類"だぞ? "糖類"っちゅうことはなんですかね。砂糖じゃないんですかね? と思って質問したところ、 「それはみりんじゃない」とのこと。 物のみりんは糖類なんて添加しておらず、飲んでも美味しいらしい。 みりんって書いてあるのに・・・。騙された気分・・・。 みりんを飲むとな・・・。試しにそのみりんをなめてみる。 ・・・おいしくないよな。調味料だもんな・・・。 ということで購入しました。物のみりん

    本みりんって本物じゃないって! 私でもおいしい料理ができた本当のみりんとは? - D'ac
  • 台東区蔵前 チキンプレイスの特製チキンカレー大盛り! - 涅槃まで百万歩

    先週の木曜日は、仕事先への移動でJR浅草橋駅を利用しました。用事を済ませて再び浅草橋に戻ると、もう午後一時過ぎ。お腹も空きましたので、仕事場へ戻るルート上にあるお店に立ち寄りましょう。 浅草橋から江戸通りを蔵前方面へと進みます。そして、蔵前橋通りに差しかかる少し手前に、こんな看板が……。 『特製チキンカレー』六百八十円、これは気になりますね(笑)。 外観はこんな感じです。『チキンプレイス』蔵前店というお店のようですね。住所は、台東区柳橋二丁目十五番地五号。江戸通り沿いにある交番の右隣になります。いちおう、いつもの地図に位置を記しておきますね。 店内に入ると、数席分のカウンター席がありました。では、さっそく腰かけて……。 すると、ギネスビールのグラスに注がれた冷たいお茶が供されました。けっして昼間からお酒を飲んでいるわけではありませんよ、念のため(笑)!!! ここのランチメニューは『特製チキ

    台東区蔵前 チキンプレイスの特製チキンカレー大盛り! - 涅槃まで百万歩
  • 肉好き男子へ捧ぐ!上野で見つけた、こだわりの肉がおいしい居酒屋5選! | 東京居酒屋ガイド

    肉好き男子へ捧ぐ!上野で見つけた、こだわりの肉がおいしい居酒屋5選! 欲の秋です。魚もいいけど、やっぱり肉!という肉好き男子の季節です!そんな欲全開の肉好き男子たちのために、居酒屋でも肉にこだわったお店を厳選しました。いつもの焼き鳥とはちょっと違い、焼肉のお店よりちょっとおしゃれ。そして高級なステーキ店よりカジュアルに楽しめる、こじゃれたお店ばかりです。肉へのこだわりだけでなく、内装にも凝った素敵な雰囲気も魅力のひとつ。もちろん肉にあうお酒もバッチリ!複数路線が集中していて集いやすい街、上野で、ぜひ新鮮なスタイルの居酒屋を存分に楽しんでください! >>ホットペッパーグルメでのお店探しはこちら!

    肉好き男子へ捧ぐ!上野で見つけた、こだわりの肉がおいしい居酒屋5選! | 東京居酒屋ガイド
  • 浜松では関東風、関西風のうなぎが食べられる

    1971年東京生まれ。イラストレーター。ドクロ服、ドクロ雑貨集めに情熱を燃やしすぎている。ほかにはワニ、ウツボ、ハダカデバネズミなど毛の生えていない動物も好む。著書に「しろねこくん」、「ココロミくん」、「ひとみしり道」、「ばかスイーツ」などがある。(動画インタビュー) 前の記事:熱闘!リアル「パン祭り」

    浜松では関東風、関西風のうなぎが食べられる
  • 5つの店の餃子を盛り合わせで食べられるフードコートが宇都宮に!

    1970年群馬県生まれ。工作をしがちなため、各種素材や工具や作品で家が手狭になってきた。一生手狭なんだろう。出したものを片付けないからでもある。性格も雑だ。もう一生こうなんだろう。(動画インタビュー) 前の記事:長尾鶏(オナガドリ)センターとは > 個人サイト 妄想工作所 宇都宮には今まで何回か来たことがある。1回目は小学生の頃、親に頼んで近隣で一番近いアニメグッズ店へ連れてってもらった時だ。でも初めて来たので舞い上がり、何を買えばいいかわからなくなって「カリオストロの城」のパスケースだけやっと選んだのだった。パスなんて使う予定もないのに。 2回目はバイトで商店街の店頭販売に来たときだが長くなるので割愛する。要するに、ぼんやりした思い出ばかりの地だった、と言いたかった。 さてこの日、東京は多摩方面の自宅から宇都宮へ向かう。 宇都宮まではJRと東武線でアクセスできるが、行きは新宿から湘南新宿

    5つの店の餃子を盛り合わせで食べられるフードコートが宇都宮に!
  • 絶対ハマる!COOK PAD超おすすめレシピ10選~毎日のおかず編~ - 描かずにはいられない日記

    新米の季節になってから、毎日お米が美味しすぎてたまりません。 どのお米を買ってみても美味しい気がします。 ご飯を美味しくべられるって幸せなことだなぁと思います。 まぁ、べ過ぎ注意ですが・・・ こんにちは。ひなたあおいです。 お越しいただきありがとうございます。 私はべることも好きなのですが、料理を作ることも好きです。 なので、『COOK PAD』を見つけた時は ワクワクがとまりませんでした。 簡単な料理レシピから手の込んだ料理レシピまで色々あるし、 見れば見るほど作ってみたい料理満載だったからです。 COOK PAD利用歴はかなり長い方だと思います。 一時は、暇さえあれば つくれぽ1000の殿堂入りレシピをチェックして 作ってみたい料理をノートに書き留めておいて 試したのを消していくという作業をしていました。 それくらい好きです。 色んな料理が簡単に作れるので まるで自分が料理上手に

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  • 食べることには飽きない 上野のメキシカンバルでコスパ抜群の飲み放題してきた - Try Something New

    こんにちは、上野で1番かもしれないコスパの良い飲み放題のお店を見つけたうたこです。 メキシコをらいながらひたすらに、飲め!!! メキシカン バー&ダイニング ソルアミーゴ@上野 アメ横から少しずれたところにあります。同じビルに韓国料理の味ちゃんも入っています。 utautan.hatenablog.com ちょっと狂気じみた看板が目印です。 どこよりもゴキゲンな感じが伺えますね。 お店は地下にあるので、階段を降りていきます。 今にも取ってわれそうな太陽がいます。流石メキシコ、陽気だ。 どうやらリニューアルOPENしたようです! テキーラ飲み放題って、それ、死者がでるやろ・・・w ちょうどハロウィンの時期だったので、店内もこれまたゴキゲンな感じ。 ハリーポッターと秘密の部屋が音声なしで流されていました。ハリーポッターって、音声無しでも結構楽しめるのね。会話が途切れてもあー、このシーンで・

    食べることには飽きない 上野のメキシカンバルでコスパ抜群の飲み放題してきた - Try Something New
  • プロ並みの「熟成肉」が自宅の冷蔵庫で簡単に作れる「The SteakAger」

    アメリカで人気のドライエイジング加工を施した「熟成肉」は、日でも知名度が高まってきています。日エイジングビーフ普及協会によると、ドライエイジングは「温度(1度前後)」「湿度(70~80%)」「風の調整」を維持した上で時間をかけることが条件となっており、ドラエイジング専用の設備が必要とされます。そんなドライエイジングの条件を満たし、冷蔵庫に入れておくだけで生肉を濃厚で風味豊かな熟成肉に変貌させてくれるのが「The SteakAger」です。 thesteakager http://www.thesteakager.com/ 「The SteakAger」でどうやって冷蔵庫でドライエイジングするのか、ということは以下のムービーを見るとよくわかります。 「熟成肉」は温度・湿度・風の流れなど、環境を細かく調整するドライエイジングを行う必要があるため、自宅で適正なドライエイジングを行うのは至難の

    プロ並みの「熟成肉」が自宅の冷蔵庫で簡単に作れる「The SteakAger」
  • 丸亀製麺の「お茶漬け」は安くてうまい - 団子のゆとりごと

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    丸亀製麺の「お茶漬け」は安くてうまい - 団子のゆとりごと
  • 穴場感が凄い!お洒落にランチを楽しめる、雰囲気の良いカフェ10選

    みなさん、最近美味しいランチべに出かけましたか? 仕事のお昼休み、休日の都内でのお買い物、、日々の日常をキラキラ彩ってくれる美味しいランチ。 東京都内にはうっかり見逃してしまうほどたくさんのおいし~いお店がたくさんあるんです! 今回は、絶対見逃せない都内ランチ10選をご紹介します♪ 特に今回はおしゃれなカフェランチを楽しめるお店を紹介します♪ いつもと違ったお店で素敵なランチとともに素敵な時間を過ごしてみませんか? 1.都会にたたずむ和の雰囲気でゆったりランチ♫ 神楽坂にひっそりとたたずむ、一軒家カフェ「神楽坂 茶寮」。 おすすめランチは「おばんざい2個&3個セット」! ごはん・お味噌汁・長芋のとろろ・漬物に2個(3個)の日替わりおばんざい。 おばんざいは冷たいもの、温かいもの両方から選択できます♪ 落ち着いた内装の中での優しいごはん、心も身体も満足ですね。 ●営業時間:月~土11:3

    穴場感が凄い!お洒落にランチを楽しめる、雰囲気の良いカフェ10選
  • 【お家でお店の味!】簡単なのに美味すぎる「お菓子ポップコーン」レシピ10選

    こんにちは。昨年、シカゴミックスの味に衝撃を受けたERIKOです。 2013年に日に上陸したギャレット ポップコーン ショップス。 「一番人気のシカゴミックスはキャラメル×チェダーチーズ」と聞いたときは頭の中が???になりましたが、運よくいただく機会があってべてみてびっくり! あれはもう、ポップコーン界に革命を起こしたと言えるでしょう(大げさでしょうか…)。 そんなブームの影響もあって、ネット上のポップコーンのレシピも一気に増えましたね。 最近ではコンビニの品ぞろえも充実していますが、「大好きだけどちょっと飽きてきたかも」なんて思っている人もいるのでは? そんなわけで、今回のテーマは「手作りお菓子ポップコーンのレシピ」です! 大人気のキャラメル味はもちろん、甘~いお菓子系ポップコーンだけで10種類ですよ~! 砂糖やチョコレートを溶かす手間があるレシピもありますが、できるだけ電子レンジで

  • 半熟とろ~り!いつもの味玉を劇的に美味しくするタレ3選と超簡単レシピ - ぐるなび みんなのごはん

    みんな大好き味玉!ラーメン屋さんのトッピングとしてよくべる人は多いのではないでしょうか。 とはいえ、悩みは味付けがワンパターン化してしまうこと。何か他の味はないものか……と思ったことがある人は私だけではないはずです。 そんな方の悩みを解決すべく、自分で作る手間を省ける市販のタレを使って味玉を最高に美味しくするレシピをご紹介させていただきます。 まずはこれ。半熟味玉の簡単な作り方【保存版】 1. 水は1cmでOK。お尻にヒビを入れ、半熟卵を作る。 主役の半熟卵を作ります。 まず、写真のように卵のお尻の部分にスプーンでひびを入れます。 水の量はだいたい1cmくらいでOKです。 沸騰させて塩を適量加え、卵を静かにおいて蓋をして6分ゆでます。 2. 冷水にとって殻をむき、タレにつける。 ゆでたらすぐに冷水にとります。時間を空けずに冷やすことで、殻が白身と離れるので、ツルッと気持ちいいくらいにむけ

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