やすまるです！ 台湾の苗栗市にあるおいしいワンタンのお店をご紹介します。 江技舊記 今までここを含む5店舗くらいでしかワンタンを食べたことがないのですが、5店舗中ダントツナンバーワン！ (比較対象数が少なすぎてすみません…泣) ちなみに今まで1番不味かったワンタンは台北駅フードコートの某お店…。 では早速注文です〜！ 思い切って黒い画像加工のほうが見やすい気がして載せてみました。 メニュートップバッターが何故か熱狗(ホットドッグ)。 ひょっとして看板メニュー！？ 実食です！ 最近食べ過ぎの私はスープを注文。 貢丸という歯ごたえムッチムチの食べ応えのある肉団子とワンタンが入っています。 スープがあっさり塩味なのに対して、ワンタンと貢丸の味が濃くて美味しい！ワンタン、ぷりっぷりです。 テーブルにある辣油を入れて味変。 辛味というよりシビレ系の味。これはスープに入れなくても良かったかも…。 こち

大家好〜！やすまるです！ この度、を知る通信様に寄稿させていただきました。 【を知る通信】とは… 「を知る通信」は、普段生活していてあまり触れることができない少し難しい情報を、わかりやすく解説するサイトです。 を知る通信 より 今回書かせて頂いたのは「大西瓜」について。 名前のとおりめちゃくちゃでかいスイカです。私たちが思い浮かべる普通のスイカと比べ、大きさ、形、柄、など違いがあるのか。 味はどうなのか！？大西瓜買って実際に食べてみたことを記事にしましたので是非そちらをご覧いただければうれしいです！ ちなみに… おっと！！これ以上はっ！！！ どうぞ、こちらをご覧ください🙇‍♂️ news.woshiru.com 普段、自由気ままにめちゃめちゃ短いブログを書きまくっている私。 特に規制もなく、のびのびと書かせて頂きましたが、ただ、「2000〜4000文字で」という一文を見た時、正直、そこを

＊【水彩画】南国のヤシの木を描いてみる♡＊ - Xin Chao HANOI♥ 月とヤシの木を、 一緒に一枚の絵にしてみたくなって 【南国の満月】を描いてみました♡ 満月とヤシの木♡綺麗ですね♡癒される( *´艸｀) 自然のものって本当に綺麗ですよね… 普通の青もいいけどこのターコイズブルーが南国の海っぽくて可愛くないですか？♡ こっちは淡いオレンジのサンセットです♡↓↓ 夕日が沈みながらも、上の方は星が出始めて もうすぐ夜がくるこんな空　すごく好きです(｡-人-｡) この絵はハサミを使わずに手で紙を切ってるので、ナチュラルな雰囲気でお洒落です♡ 海外のアーティストさんがやってたのマネしました(笑) これまでずっと黒でヤシの木を描いていましたが、今回ネイビーで描いてみたんですけど、どうでしょう( ﾟｪﾟ)?? どっちが好きですか^^ この絵もサンセットで、ネイビーのヤシの木ﾟ.+:｡∩(・

手作りのソイジョイを作ってみました^^♡ 材料 ◆大豆粉80g ◆アーモンドプードル20g ◆ベーキングパウダー5g ◆無塩バター30g ◆ハチミツ30g ◆豆乳大さじ1 ◆ドライフルーツとナッツ80g 粉類を全部先に混ぜ合わせてから、溶かしバターとハチミツを入れて混ぜます。 お好きなナッツ類 (今回はアーモンド、クルミ、クランベリー、イチヂクを入れました) ナッツとドライフルーツ全部で80gになる量であれば何でも大丈夫です。 混ぜたら長方形に形を整えて　ラップで包んで冷蔵庫で10分休ませました↓ カットしたら天板にのせて180℃のオーブンで10分焼きます♪ できました♪ どこから見てもソイジョイっぽい見た目!!(笑) 食べてもソイジョイでした!!ﾟ.+:｡∩(・ω・)∩ﾟ.+:｡ 生地自体は甘くない大豆の香ばしい味で、ドライフルーツの甘さが助けてくれてめちゃくちゃ美味しい♥ 止まらなくな

あのお店に行くと、いつも迷っちゃうんだよね‥。 「ちゃんぽん」にしようか‥。 「皿うどん」にしようか‥。 でも、もう大丈夫💛 ヒガシマル「ちゃんぽんうどんスープ」 これさえあれば、「ちゃんぽん」も「皿うどん」も、 いっぺんに食べられちゃいます😲 ‥ んなわけないか‥😆 とある日、とある100円ショップで見つけたこれ。 百均なので、100円です💛 ということで、今回のお昼ご飯は、 「ちゃんぽんうどん」です。 本日のメニュー（目次） 「ちゃんぽんうどんスープ」とは 調理と実食 「ちゃんぽんうどんスープ」とは 兵庫県にあるご存じ「ヒガシマル」。 醤油味の「うどんスープ」のテレビCMでおなじみですよね。 「ちゃんぽんうどんスープ」は、チキンと鰹をベースにした和風白湯つゆらしいです。 100円ショップで、３袋で100円。 しかも、フライパン一つで調理も簡単！ 「ヒガシマル」は、どんな力を見せ

おからパウダーを使うと、クッキー何度か失敗してるんですが　このレシピで作ってみて やっとこさ成功しました^^♡↓ ◆おからパウダー　50g ◆アーモンドプードル  50g ◆ラカント 大さじ 3 ◆卵　1個 ◆バター 50g コツは、最初に粉類をすべて混ぜておきます (おからパウダー、アーモンドプードル、ラカント) そのあとレンジでチンした溶かしバターを入れてポロポロっとなるまで混ぜたら 溶き卵をいれて　手でこねるように混ぜ、ひとまとまりにします。 薄く伸ばして　お好きな型でくりぬいてもいいし、手で成形してもいいです♥ わたしはお手紙の形をした可愛いレタークッキーを作ってみたかったので、厚紙を切って 自作で型を作りました(笑)↓ 型に合わせてカットします♪ 天板に並べたらつまようじで　封筒の折り目を書いていきます↓ いいかんじ～ﾟ.+:｡∩(・ω・)∩ﾟ.+:｡ 170℃のオーブンで15分

海外レシピでつくる「にんじんケーキ」🥕 つくっていきます 用意するもの(直径18cmの丸型) 下準備 つくりかた さいごに 海外レシピでつくる「にんじんケーキ」🥕 海外に住む妹から「にんじんケーキ」のレシピを教えてもらいました。 カナダの料理研究家の方のレシピだそう。 でも海外のレシピなだけあって、さすがに型が大きなサイズのレシピなんです(・・;)。 日本にふつうに売っている18cmの丸型で作れるように、材料を調整して作ってみることに。 型の大きさに合わせて計算すると、レーズン42gとか、にんじん210gとか量るのが面倒そう。。。 という数字になったので、ざっくり数字を丸めて量りやすい分量に手直し♥ なので教えてもらった本来のレシピとは少々違ってしまっているのですが。。。 とってもおいしくできたのでご紹介させていただきます。 春のにんじんは甘くてとっても美味しいので、ぜひつくってみてく

今日も遊びにきていただきありがとうございます😍 皆さんのご家庭では、 コーヒーフィルターってどのようになおしていますか？ 我が家は、買ってきた袋のまま置いていました😑 衛生面的にも見た目にも 我が家は、アウトですよね😆 なので、 私の大好きな、セリアで売ってる商品で、 コーヒーフィルターを片付けていこうと思います🍀 セリアの商品で フタ付きケースが全部で４種類あり、 その中でコーヒーフィルターを収納していきたいと思います✨ ◎フタ付きケース スクエア 正方形タイプで半透明で中が見えるので、 ひと目で何が入ってるかわかるので便利なんですよね！！ ・サイズ 外寸：幅17 × 奥行き17.4 × 高さ 3.9cm 内寸：幅16.6 × 奥行き16.6 × 高さ3.2cm コーヒーフィルターを入れてみると、 ※2〜3前のフィルターなので少し隙間ができました！！ 蓋もパチっとしっかり閉まるの

大家好〜！やすまるです。 台湾の田舎に住んでいます。 先日、こんなポスターを見つけてギョッとしました。 DO NOT EAT CATS AND DOGS これを見たときに真っ先に思い出したエピソードがあるんです。 私はたまに台湾人のお義母さん、お義母さんの友達のおじさんと一緒に朝の散歩に出かけることがあるんです。 散歩をしているとトコトコと近づいてくる1匹の犬。 おじさんに「犬って日本語でなんて言うの〜？」と聞かれ「いぬだよ〜」と教えると、 「いぬ！好吃！」（いぬ！おいしい！） と、かなりテンション高めに言ったんです。 その時、義母の顔は軽く引きつっており、私は面白くないオヤジギャグをかましてきたな〜。くらいにしか思っていなかったのですが… ひょっとしておじさん、マジで食べたことあるの！？ ただ、その国その国によって食べ物の文化が違うのは確かだし、あえてこういうポスターを作るのにはもちろん

こんにちは～筋肉料理人です！ 暑くなってくるとビールが飲みたくなりますね。ビールに合う料理といえば、焼き鳥。というわけで、ふわふわの「鶏つくね串」を自作してみましょう。濃厚旨ダレと卵黄を合わせて、ビールが止まらなくなりますよ。 今回は、フライパンは使わずに、魚焼きグリルやオーブントースターで手軽に作ります。トロ～リ濃厚なタレは、電子レンジ5分でOKですよ。 筋肉料理人の「ふわふわ鶏つくね串」 【材料】5本分 鶏ひき肉　200g 玉ねぎ　1/2個（100g） マヨネーズ　大さじ1 鶏ガラスープの素　小さじ1 おろししょうが　小さじ1 片栗粉　大さじ2 黒こしょう、サラダ油　適量 卵黄　1個～お好みで 刻みねぎ　適量 （A） しょうゆ、みりん　各大さじ3 砂糖　大さじ2 作り方 1. まずはタレ作りから。耐熱ボウルに（A）を入れて混ぜ、 電子レンジ600wで4～5分加熱して完成。 フツフツする

梅雨入りしましたね(｡-人-｡) 雨の音を聞きながら おうちでゆったり過ごす時に食べたい　スイートポテトをご紹介します^^♪ 材料がこれだけ↓で作れるんですﾟ.+:｡∩(・ω・)∩ﾟ.+:｡ ◆サツマイモ 200ｇ ◆絹豆腐 150ｇ ◆ラカント20g（お砂糖でもはちみつでもok） サツマイモは皮を剥いて、適当なサイズにカットしたらラップをして600wの電子レンジで2分温めます。 フォークなどで細かく潰してマッシュしておきます。 さらに滑らかにしたかったらサツマイモを濾します。 濾しました↓ 豆腐をミキサーで混ぜてクリーム状になったら、ラカントとサツマイモを入れ混ぜ合わせます。(泡立て器でも大丈夫です。) これを　型に入れて焼いてもいいのですが、 どうしてもキューブの形のスイートポテトを作りたかったので、ちょっとお鍋で少し温めて生地を固くまとまりやすくしました↓ 2.5センチの暑さに伸ばし

まだ行ったことがないベトナムのハロン湾を水彩画で描いてみました(*^^*) 湖の丸い形の模様が　綺麗で描くの楽しかったです♥ 蓮の花も浮かべました^^ﾟ.+:｡:｡ ここに↑ボートに乗った傘帽子かぶった人を描きたくて… 他の紙に何回か練習して やっとこさ描けました(｡-人-｡)↓ 完成！！.+:｡∩(・ω・)∩ﾟ.+:｡ カラーコピーしただけのものですが、 ブックカバーにしてみました^^♥ 可愛い～(｡-人-｡)♡♡♡ 欲しい♡ と言ってくれた人が何人もいて、 あげました^^♪ わたしもハノイに持っていって使おうと思います(*^^*)♪ その他の水彩画の記事はこちら↓♪

こんにちは。 母になって160日目。 離乳食タイムが楽しくてたまりません…！ もくじ 離乳食タイムが楽しすぎる 綿棒浣腸からみる息子の成長 おわりに 離乳食タイムが楽しすぎる 離乳食、めっちゃ楽しいです…！！！ たぶん今だけなんでしょうけど、離乳食7日目、めちゃくちゃ楽しいです。 「もっとくれ、もっとくれ！」って私の手を掴みにくるのがかわいいし、 離乳食のお皿を目にした途端泣き止むのもかわいい。 お皿が空っぽになっても「まだだ！まだあるはずだろう！？」って前のめりで探しに(?)くるのがめっちゃくちゃかわいいです。 ふはは、食いしん坊め。 誰に似たんだ。 父似か、母似か…わからなんなあ。 ※どちらも食いしん坊。 綿棒浣腸からみる息子の成長 離乳食ぱくぱくな息子ですが、近ごろ便秘気味です。 離乳食始める少し前くらいから、うんこさんが出にくくなってきました。 ぴよログ(育児記録アプリ)のカスタム

余計な物まで買ってくる 夫に買い物リストを渡し、スーパーへ買い物に 行ってもらうことがありますが、 必ずといっていいほど、メモには書いていない 余計な物を買ってきます。 今回はコレでした。 見た目通り、駄菓子チックな味でした。 自分では買わないジャンルだけど、 あったらあったで、手が伸びてしまい、 意外と食べちゃいます(^_-) ラッシー そんな夫ですが、在宅になってから、 牛乳をたくさん飲むようになりました。 牛乳の減りが早すぎます！ 酪農家を応援するということで、 飲む量が増えたのです。 どのように飲んでいるかといえば、 『ラッシー』にして飲んでいるのです。 全農さんのレシピを見たんだそう。 ほぼ毎日飲んでいて、 私にも勧めてくるのですが、 私は、食事の時は麦茶、 それ以外は、コーヒーや、ルイボスティーなど を飲んでいるので、お断りしていたのですが、 昨日、ブロガーさんが、同じく、全農

バナナを使うお菓子は お菓子作りしてると必ず１度は焼くことがあるのでは ないかな？ 私にとってバナナと言えば素朴な甘いケーキ。 学生のころ コーヒーショップで サンドイッチも食べてカフェラテも飲んだのに、 帰りにレジのとこで必ず買ってしまっていた バナナブレッド。 塩気が効いててあまじょっぱい。 中毒性のあるそんな味でした。 鞄に潜ませておいて、 しっかりと甘い一口を大切に 食べたのを思い出します。 バナナって甘いし、生地はしっとりするし、 香りも芳醇、おなかには溜まるし、 油との相性も抜群。 そしてリーズナブル。 ワンボウルで簡単。 混ぜるだけ。 バナナが入っているのに 一部が餅のように固まらないのは しっかりピューレにしているから。 しっかりとした焼き色。 おいしそうです。 今日は しっかり塩気も油も砂糖も入る 大好きなバナナブレッドをお届けします。 パウンド型なら２本分 クグロフ１つ

おはようございます！ 今日は奥さんの仕事がお休みなで、お母さんとランチに行くらしいので今日のお弁当は無しです。 うーん。お弁当作りがないと、1日が始まった気がしませんね( ‾•ω•‾ )/ というわけで、今日は昨日作った桃と甘エビのパスタの紹介をします。奥さんはパスタがあまり好きではないのですが、この桃と甘エビのパスタだけば大好きなのです！ 桃と甘エビのパスタ 材料 ☆パスタ（細いの） ☆桃の缶詰（桃2個分） ☆オリーブオイル大さじ4 ☆レモン汁小さじ1 ☆にんにく少々 ☆塩胡椒少々 作り方 ①パスタを茹でて、その後すぐに冷やします。 ②桃1個分をみじん切りにして、オリーブオイル、レモン汁、にんにく、塩胡椒と混ぜます。 ③小さく切った甘エビを②を混ぜます。 ④冷やしたパスタと③を混ぜて、ざく切りにした桃を上に乗せたら完成です( ‾•ω•‾ )/ 桃と甘エビが合うの？と思われるかもしれません

自粛生活でなんとなく初めて水彩画が思いのほか楽しくてハマってしまいました(*^^*)♪ 時間を忘れて描いて、気が付いたら 日が沈んでいます(笑) グリーンをベースに描いてみました^^ ↑このキウイ、描いた直後と乾いてから色が違うんですよね。 描いた時と同じ色のままでいてほしいのに。 安い絵の具だからなんでしょうか・・・(*･ω･) ◆葉っぱ ライム可愛い～♡( *´艸｀) 描きながらグラデーションに癒されます。 完全な自己満足の趣味ですが、 とても楽しいです♪ しおり♡ 持っていくキャリーふたつに荷物が増えてきてはいるのですが、ハノイに水彩絵の具グッズも持っていくことにしました♡ 続けようと思いますﾟ.+:｡∩(・ω・)∩ﾟ.+:｡ 水彩画の記事はこちら♥↓ ＊自粛生活でなんとなく始めた水彩画が楽しい♡＊ - Xin Chao HANOI♥

こんにちは。 母になって144日目。 息子が寝返りしましたーーーー！！！！！ もくじ 祝！寝返り！！！ 運命の瞬間 おまけ：くまさん おわりに 祝！寝返り！！！ 寝返りとは、仰向けで寝ている赤ちゃんが自分で身体の向きを変えてうつ伏せの状態になる動作のことを言います。 引用：寝返り返りっていつ？ 練習すべき？ 寝返り時期の注意すべき点とは｜ウーマンエキサイト(1/2) ふっふっふ、息子、やりましたよ。 寝返り、出来るようになりました〜！！！ 頭でかでかベビーだけど！ 寝返り、出来た！ 息子よ！ おめでとうーーー！！！！ ちなみに、 『寝返り返り』とは、赤ちゃんが『うつ伏せから仰向け』に戻る動作を指します。 この寝返り返りは少し前からできてました。 頭が大きいからか、コロンと上手に転がっていきます。 今日は初めて「寝返り」に成功しました。 まだコロンコロン転がっていくほど上手くはできないので、

今年、歩いて10分のところについに業務スーパーができました✨ テレビなどで、コストコと並び、よく特集されていたので、嬉しかったです💕 以来、こまめにチェックしに行き、気になったものをお試ししてます😊 今いちばんのお気に入りがこちら↓ 「姜葱醬 ジャンツォンジャン」 おろし生姜に、ねぎ油やチキンエキス、塩などで風味付けした調味料です✨ 200円くらいのお手頃価格なのですが、これ、かなり使えます👍 以前、テレビでロバートの馬場さんが紹介されていて、買ってみたのですが、 その時作っていらした塩焼きそばを、料理下手な私が作ると、なんか違う…💧 買って失敗した〜😓💦と最初は思ってたのですが、 その後、他にもいろいろ使えることが判明しました💡 ◉冷奴に乗せて 上からごま油と酢醤油を垂らすと、安豆腐がグレードアップします✨ ◉炒めものの味付けに ただの野菜炒めが、中華料理屋さんのような本格

最近は、私的には忙しく、少しブログから離れてました。 元々更新頻度低いのに更に悪化…😅 でも忙しいって幸せなことなんですよね。 過ぎ去ればこんな日々が懐かしく愛おしく感じることも知っているので… なので、今をしっかり味わおうと思っています！ そんな中、ほっこりさせてくれる我が家のお花たちの存在✨ 春はいいですね〜♪ 本当に可愛いすぎて💕 これは今旬の時期に見てもらわなきゃと思い、頑張ってアップしてみました😊 目　次 癒されてます💗我が家のお花紹介 紫陽花（コンペイトウ） バラ（品種は不明） ミニバラ ベルフラワー オステオスペルマム（アキラ） ぐんぐん大きくなるペチュニア 癒されてます💗我が家のお花紹介 紫陽花（コンペイトウ） むちゃくちゃキレイな色だと思いませんかー💗 紫陽花は、かねてから私が欲しかった鉢植えのひとつ。 なかなか気に入ったものに出会えないのと、出会っても高価す