お蕎麦屋さんのカレーや、カレーうどんが好きな人に、 ぜひ試してみてほしいお料理です♪ 先日、土鍋でたくさん作ったおでん。 espressogohan.hatenablog.com このリメイクに、と作ったのだけど、 「これはリピート間違いなし...!」と思えた味わいに♪ (見た目が悪すぎるのだけは、目をつぶって..笑) 普段のカレーと比べて、 あっさりしているのにお出汁のうまみが感じられるカレーなのです♪ 必要なのはカレールウだけなので、 とっても簡単に作れるのもポイント! ではでは、レシピを〜! ☆材料 カレールウ 2つ ☆おでんのつゆ(だし) 280g ☆水(おでんつゆの濃さで調整) 50g おでんの具材 (たまご・大根・鶏もも) ☆作り方 (1)鍋に☆とおでんの具材をいれて火にかける。(お好みで具材を細かくしても!) (2)ふつふつとしてきたら、カレールウをいれる。弱めの火でルウを溶
![【レシピ】おでんリメイク!だしが美味しい和風カレー♪ - minami ∣ 家族ごはんと暮らし](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/e6d0ed3974c74881cd865bea96a73b9592d44fb3/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcdn-ak.f.st-hatena.com%2Fimages%2Ffotolife%2Fe%2Fespressogohan%2F20220315%2F20220315010033.jpg)