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2020年11月9日のブックマーク (7件)

  • 【追記その3】父がサーターアンダギー4人前を作ろうとしている

    テレワークの昼休憩でリビングに来たところ、父がサーターアンダギー4人前を作ろうとしていた。 ドアを開けた私の目に飛び込んできた光景 ・溢れそうなほど粉が入ったボウル ・そこからちまちま卵の入ったボウルに粉を混ぜ入れる父 ・エプロンつけてない父 地獄絵図というのを人生初めて見た気がする。胸のざわつきがすごい。 普段からお菓子作りをしているならいいけど、なんと初めてだ。 初めてのお菓子作りがサーターアンダギー…ハードル高すぎないか? 父はレシピをちゃんと見ないことで有名で、ナポリタン作りでソースやらチョコやらを入れた物を錬成した経歴がある。 サーターアンダギー…。うーん、どうだろう…。 昼ごはんを用意する傍ら、「エプロンつけて」「レシピは半量にしなかったの?(※卵は5個使っている)」「泡立て器に入り込んだのはボウルの下の方に叩きつけると出るよ」など、世話を焼いてしまった。焼かずにいられようか。

    【追記その3】父がサーターアンダギー4人前を作ろうとしている
    hase0831
    hase0831 2020/11/09
  • 「人生観が変わった」←最初からたいした人生観もってないヤツ! 異世界で“当たり前”を探すインターネット放浪記 #さくマガ #さくらインターネット - さくマガ

    「もしかして、インターネットって世界につながっているんじゃないの?」 幼稚園生のころからiPadを使いこなす世代にとっては、至極、当たり前のことかもしれません。 でも、僕は自分の目で確かめないと信じられないバカなので、そのことに気づいたのはほんの数年前でした。 セーターをふざけて着たら、イギリスでCM出演することになった。 2014年、セーターをふざけて着たら、イギリスでCM出演することになりました。 文章だけ見ると、意味のわからない支離滅裂なものになってしまいますが、そうとしか説明できないので仕方がない。 要するに、インターネット上にセーターをふざけて着た写真をあげたら、それがとんでもなく拡散されたというお話です。 セーターをふざけて着るセブ山氏(当時30歳) その拡散が止らずにヨーロッパ圏にまで到達し、それを見た現地の広告制作会社からオファーが来たというわけです。 行ってみたら行ってみ

    「人生観が変わった」←最初からたいした人生観もってないヤツ! 異世界で“当たり前”を探すインターネット放浪記 #さくマガ #さくらインターネット - さくマガ
    hase0831
    hase0831 2020/11/09
    “インターネットが「ワイらだけが知っているアンダーグラウンド」から生活インフラに、成り上がった(あるいは、成り下がった)からこそ、僕はこうして生かされています”
  • ちょうどいいくらい学ぶコツ - 山下泰平の趣味の方法

    私は一人で学ぶのが好きで、基的にずっとそうしている。学校にいた頃は授業を受けてはいたけど、大勢の前で一人が話しているのを理解することがものすごい苦手で、高校の終わりあたりで一人でやろうと決めた。それからそういう感じである。だから一人で学ぶのが好きというよりは、それ以外の方法を知らないというのがより正しいのかもしれない。 運転免許以外の学校的なところでちゃんと勉強したことないから想像だけど、他人と学ぶ場合は、だいたい基的には期間と目的、学ぶルートが設定されている。だから学ぶ期間と、終わった後どうなるかもざっくり理解できる。しっかりとしたガイドもあるので、一通り終りまで学べることが多いような気がしている。 それに比べると、一人でなにかを学ぶのは面白いけど、終わりやルートが曖昧である。明確なメリットがない場合は、世の中にはもっと知ってる奴はいるし、これを学ぶ意味があるのかなってなることもある

    ちょうどいいくらい学ぶコツ - 山下泰平の趣味の方法
    hase0831
    hase0831 2020/11/09
    "知識ゼロと知識1にはすごい差があって、少し知ってるだけで超便利みたいになることがある"
  • 『できれば壊したいレールのはなし』

    ある国立大の偉い教授から南場よ出てこい、と名指しで呼び出しを受けた。ほんの数年前の話。研究室推薦で日の大企業から内定をもらっていた学生が、それをキャンセルしてDeNAに行きたいと言っているとのこと。教授はカンカンに怒っていて、その大学には二度と足を踏み入れさせない、学生をいっさい採用できなくするというメールも来た。 その学生からも連絡が来た。人はわりと落ち着いている様子だが、とにかく教授の剣幕は形容しがたいほどだと伝えて来た。学生人にも怒っているが、矛先はむしろ我が社に向いているという。 教授と大企業のもちつもたれつの関係がある。企業は研究費を、教授は学生をたがいに提供し、何年ものあいだ、その約束を違えたことはない。有名大学の理系の研究室の常識だ。「南場さん、謝りに行きますか?」と採用責任者に聞かれた。とても心配そうだった。 えーっと何を謝るんだっけ。出かけて行って「先生、すみません

    『できれば壊したいレールのはなし』
    hase0831
    hase0831 2020/11/09
  • 9000年前に女性ハンター、「男は狩り、女は採集」覆す発見

    9000年前の南米アンデス山脈における狩りの様子を描いた想像画。この時代の墓を分析したところ埋葬されたハンターが女性だったことは考古学者たちを驚かせた。(MATTHEW VERDOLIVO, UC DAVIS IET ACADEMIC TECHNOLOGY SERVICES) 2018年のある日。米カリフォルニア大学デービス校の考古学者ランダル・ハース氏の研究チームは、ペルーのアンデス山脈で発掘された約9000年前の墓の周りに集まった。墓の中には成人のものと思われる骨とともに、多種多様で見事な狩猟用の石器があった。大きな獲物を倒し、その皮をはぐ作業までの道具がそろっていた。 「彼はきっと優れたハンターで、集団の中でとても重要な人物だったにちがいない」。当時、ハース氏とチームのメンバーたちはそう考えていた。 だが、その後の分析によって意外な事実が明らかになった。石器のそばで見つかった人骨は、

    9000年前に女性ハンター、「男は狩り、女は採集」覆す発見
    hase0831
    hase0831 2020/11/09
    “当時の南北米大陸では、女性のハンターは例外的な存在ではなかったという”
  • 上海料理店「大沪邨(だうつん)」で上海蟹の酔蟹と蒸蟹を堪能する - 私的標本:捕まえて食べる

    先日、「みんなのごはん」で取材させていただいた池袋の上海料理店「大沪邨(だうつん)」。どの料理も美味しく、またMさんの話がおもしろかった。 r.gnavi.co.jp しかし、である。あの時はまだ名物である上海蟹が旬の手前というタイミングだったのだ。と蟹の炒め物はうまかったけど。 そこで上海料理を語るには上海蟹をちゃんとべなければダメだろうということで、改めて盛期を迎えたタイミングでいってきた。いやもう記事は公開されているからいいんだけど、ほら後学のためにね。 料理はもちろんMさんによるスペシャルセレクションのコース。 問題は上海蟹が小さいながらも高い蟹であること。一杯150gで2500円もするらしい。二杯べたら蟹代だけで5000円だ。わぉ。 いま上海蟹の季節ですね🦀蟹肥て美味しいですね🤤 去年は30人上海蟹パーティーしただけど、今年は知らない人同士パーティー難しいだよね😔残念

    上海料理店「大沪邨(だうつん)」で上海蟹の酔蟹と蒸蟹を堪能する - 私的標本:捕まえて食べる
    hase0831
    hase0831 2020/11/09
    デラックスだ……
  • 恋愛も結婚も「経験値」と「成果」で語る時代なの?バチェロレッテに想うこと

    (C) 2020 Warner Bros. International Television Production Limited 「バチェラー」の男女逆転バージョンの日版。初代バチェロレッテとなった33歳のその女性は、「バチェロレッテで得たものは?」と聞かれ、こう答えた。 「すべての経験値が、自分の今をつくっていると思っているんですね。うまくいかなかったことも、私を形成しているひとつのアイテムであり、大切なもの。経験値はすべて私の人生の財産となっていると思っていて、そういう意味でバチェロレッテも私の人生の大きな経験値となって……」 おかげで母と恋バナができるようになった、と結んだ。 経験値という言葉が3回。それが福田さん。番組を通じ、そうわかってはいた。だが、見終えたいま、こうも思う。福田さん、少し経験値から離れよう。だって、人生だよ。ビジネスじゃないんだよ。 もちろん、これは「恋愛

    恋愛も結婚も「経験値」と「成果」で語る時代なの?バチェロレッテに想うこと
    hase0831
    hase0831 2020/11/09