新宿で60年。ロールキャベツシチューの名店「アカシア」に聞く、長く愛されるお店の続け方 - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。
看板メニューのロールキャベツシチューとともに、新宿の地で60年営業を続ける洋食店「アカシア」。3代目店主・鈴木祥祐（すずき しょうすけ）さんに、歴史あるお店だからこその接客や経営の考え方について、話を伺いました。 一度ならず、何度も足を運んでくれる「おなじみ」のお客さんは、飲食店にとって心強い存在です。多くの常連客の心をつかむお店は、どのような工夫をしているのでしょうか。 「アカシア」は1963年に創業以来、新宿を行き交う老若男女のお腹を満たしてきた洋食店です。看板メニューの「ロールキャベツシチュー」は、新鮮なキャベツで牛豚の合挽き肉を包み、チキンスープでじっくり煮込んでから、そのスープを自家製のルーでシチューにした逸品。同じ日の昼夜で2回食べに来るお客さんもいるほど、多くの人の胃袋をつかんでいます。 今回は、店舗の経営を担当している、鈴木祥祐さんにインタビュー。長く愛されるお店を続けてい
【新宿駅】本当に美味しいラーメン店 18,000杯食したラーメン官僚が「美味過ぎる！」大絶賛した５選
新宿駅周辺で美味しい「ラーメン」が食べたい！という人におすすめの本当に美味しいラーメン店５選をお届けします。 東大卒の現役官僚でありながら「超・ラーメンフリーク」として年間700杯を超えるラーメンをエリアを問わず実食する田中一明さん。生涯通算18,000杯超のラーメンを実食しています。新宿駅周辺のラーメン店で「これは美味い」と絶賛している店舗を選りすぐりました。 ※こちらの記事は、ラーメン官僚・田中一明さんの了承を得て執筆・編集をおこなっております。 1.新宿駅徒歩10分『らーめん はな火屋』 はな火屋@西武新宿にて、醤油らーめん並盛。本年６月１日、新宿西口エリア内でプチ移転。数年ぶりどころじゃないな、同店に足を運ぶのは。何度レンゲを口元へと運んでも、色褪せないカエシのコク。揚げネギの香味も、しっかりと存在感を保ちつつ嫌味なく、想像以上に美味！麺の啜り心地も素晴らしい。 pic.twitt
【奇跡か】伝説のカレー屋「メーヤウ」復活は1本の間違い電話から始まった - ぐるなび みんなのごはん
学生ちゅうもく～。いや遠い昔に学生だった人にも、ぜひ注目してほしいです。 早稲田大学のすぐ近くで20年近く営業し、多くの学生から愛されたカレー屋さん「メーヤウ」が、2017年に惜しまれつつ閉店したことは皆さんご存知かと思います。 あのめちゃくちゃ辛いのになぜか旨くて癖になるチキンカリー。昼時は行列ができて店の前の階段に一列で並んだ日々。 ああ、メーヤウはもうないのか…とちょっと切ない気持ちだったのですが、 本当にいろいろなことがあって最近復活したそうです。 あのカレーは健在なの？って気になる方も、メーヤウは知らなかったけど美味しいカレーは好きだよという方もちょっと読んでいってください。3分くらいで終わります。 こちらが現在のメーヤウ。西早稲田駅徒歩1分、明治通りと諏訪通りが交差する好立地に今年7月に復活しました。 もともとは早稲田大学文学部キャンパスのすぐ横にあって、昼時はほぼ100％学生
新宿駅の攻略指南書（主に乗り換え）
大前提JRと私鉄・地下鉄の乗り換えは原則として（JR）西口を使うこと。 新宿駅は西口中心の鉄道文化だというのを覚えておくこと。 JRからは西口を出てから案内の通りに進めば問題ない。適当に近くの改札から出るから迷う。 東口は東口エリア・サブナード・歌舞伎町方面 中央東口・中央西口は基本利用しない。普段使いするなら覚えると便利。 南口や東南口は目的があるときのみ。でもルミネぐらいか？ 新宿駅 攻略とかでググると近道とか出してくるけどそれは普段利用する人が覚えると便利なもの。 乗り換えはとにかく西口に出ればなんとかなる。 地方から来た場合のざっくり攻略空路羽田なら京急で品川から山手線がベター。モノレール乗りたければ浜松町からでもよい。どちらもわかりやすい。 成田は成田エクスプレス乗りなさい。 新幹線品川か上野から山手線。東京駅に行ってしまったら丸ノ内線でもいいがちょっと遠い。 バスあとで説明する
イケメン竹内涼真さんが通いまくってるらしい焼肉店『牛恋』に行ったら「ミックスボックス」と「炙りロース」を食え！ 東京・新宿
» イケメン竹内涼真さんが通いまくってるらしい焼肉店『牛恋』に行ったら「ミックスボックス」と「炙りロース」を食え！ 東京・新宿 特集 イケメン竹内涼真さんが通いまくってるらしい焼肉店『牛恋』に行ったら「ミックスボックス」と「炙りロース」を食え！ 東京・新宿 佐藤英典 2018年9月10日 今夏は観測史に残る暑さだったといって良いだろう。「災害級」の酷暑で、全国各地で熱中症で搬送された人が相次いだ。9月に入って、いくぶん暑さは和らいだものの、油断してはいけない。十分な睡眠と食事をとって、いつでもベストなコンディションを保ちたいものだ。 そんな時には肉！ 焼肉!! ということで、東京・新宿歌舞伎町の焼肉店「牛恋」に行ってみた。ここの炙りロースの食べ方が斬新でウマい!! しかも俳優の竹内涼真さんが足しげく通うお店なのだとか。マジかよ！ 運が良ければ涼真くんに会えるの!? ・有名人ご用達の店 この
新宿「ハラス屋」で焼き魚に感動…！希少なハラスの旨味を堪能できる魚介好きの聖地でした - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは、ライターの玉置と申します。 今日は新宿にあるハラス料理が看板の店、その名も「ハラス屋」さんにやってきました。 いきなり「ハラス」と言われても全然ピンとこない方も多いかと思います。ハラス、国の名前でも、宗教的な食事でもありません。 ▲新宿西口から歩道橋を渡ったあたりです。 ハラスとは魚の腹身にある一番下部分のことで、とても脂の乗るところ。人間でいえば胸元のVゾーンのあたり。一匹からとれる量がとても少ないため、ほとんどが産地だけで消費されている希少部位なのです。サケのハラスだったら、食べたことがある人もいるのではないでしょうか。 ▲ここがハラス。ハラモやスナズリと呼ばれることもあります。 ▲マグロでいう大トロの部分がハラス！ 東京ではほとんど食べる機会のないハラスが看板メニューの店があるなんて、うれしいじゃないですか。 それだけでも応援したくなる店ですが、さらに嬉しいことに、なんと
陳家私菜 新宿店(新宿南口/中華) - Retty
各界の著名人が利用する四川料理・中華料理のお店。各種料理イベントで何度も優勝！！ 各界の著名人や経済人や芸能人も利用するお店。中国のミシュランと称される四川料理名店”美味川菜名館”を中国外で唯一受賞、「激辛グルメグランプリ」や四川フェス等、有名店が出店する各大会で5年連続優勝。中国大使館や国家観光局公認の賞を日本国内で初受賞し中国メディア「人民網」で話題となりました。約100倍の倍率を誇る料理人試験にパスした一級料理人が作る逸品は陳家私菜でしか味わえません。 オススメのメニュー 激辛中華G1グランプリ2017でも見事優勝】頂天石焼麻婆豆腐☆TV雑誌メディア多 中国大使館主催「炎の激辛中華G1グランプリ2017」見事優勝！テレビ出演多数！20年間研究してやっと辿り着いた究極の逸品。 唐辛子の王様「朝天干辛椒」、本場四川省「豆瓣醤」独特な香りの「四川山椒」 など、なかなか手に入らない最高級の香
【中華そば 葉山】注文毎に青竹で打つ自家製麺が最高な醤油ラーメン＠東京都新宿区牛込柳町 - 己【おれ】
2016/12/16：更新 2014/12/14：初公開 懐かしくも新しい、東京都新宿区牛込柳町「葉山」の中華そば。 麺から手作りの自家製麺を掲げているお店はちらほらございますが、近年のラーメン事情で特に興味深いのが、自家製麺は自家製麺でも、なんと注文を受けてから青竹でシコシコ踏みつけ手揉みまでしてくれる「中華そば 葉山」の存在に他なりませんでした。 創業数ヶ月で早くも人気店の仲間入りを果たした「中華そば 葉山」 都営地下鉄大江戸線・牛込柳町駅徒歩3分。2014年10月オープンのラーメン専門店 シンプルな外観。立て看板ならぬ立て青竹が入口そばに置かれていれば営業中の証。 目の前の大通りは外苑東通り。都営地下鉄新宿線・曙橋駅からだと歩いて10分くらい。 まったくもって近いというワケじゃないですが、以前紹介した「一条流がんこラーメン総本家」や「油そば専門店GACHI」にも散歩がてら歩けますとい
60年の老舗！400円で食べれる光来の醤油ラーメンが絶品だった - OTAKUがKITAKU
2016 - 12 - 21 60年の老舗！400円で食べれる光来の醤油ラーメンが絶品だった グルメ/旅行 グルメ/旅行-食レポ 人気 Amazonプライムビデオのおすすめ名作映画90選 まだこの映画観てないの？ 人気 男子校に6年間通った僕が男子校のメリット/デメリットについて話す 新宿で創業昭和28年、60年以上店を営んでいるラーメン屋『光来』に行ってきました シンプルな王道醤油ラーメンを紹介したいと思います！ 光来 新宿西口から徒歩数分 定休日：日曜、祝日 創業60年以上でその伝統の味を守り続けている光来 昔ながらの中華そばを提供し、ワンタン麺、味噌ラーメン、タンメン、つけ麺、冷やし中華などメニューも非常に豊富 カレーや中華丼のどんぶり系や豚まん、しゅうまいなどサイドメニューもありなんでも揃っている 食べたい料理が必ず見つかると思う それでは、実食！ 中華そば なんだこれ、めっち
ラーメンよりもうどんでしょ！新宿の「感動するほど美味いうどん」7選 | RETRIP[リトリップ]
暑いときも寒いときもふとした瞬間に食べたくなるうどん。今回は、うどん大好きな筆者が、毎日頑張っているサラリーマンの方から新宿に初めて来た方までを感動させる、絶品のうどんが食べられる新宿のうどん屋さんをご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。（なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをお勧めします。） 情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。
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新宿のランチはこんなに安い！コスパ抜群で大満足できる優秀ランチ情報 - メシコレ（mecicolle）
新宿のランチはこんなに安い！コスパ抜群で大満足できる優秀ランチ情報 最終更新日 ： 2018/12/27 この記事で紹介するのは…新宿で食べられるコスパの高いランチをご紹介している記事です。1000円以下なのに美味しくて安いランチ情報が満載！お得なとんかつ定食や、パンが食べ放題のガッツリ肉ランチ、600円なのにボリュームたっぷりのチャーハンなど、覚えておくと役に立つランチのお店が多数登場します。 数多くの飲食店がシノギを削る新宿。しかしながら、「“安い”かつ“美味しい”かつ“ガッツリ”なランチはどこ？」と問われると、なかなか良いお店が思い浮かびませんよね？ そこで今回は、1,000円以下でコスパも抜群！というお店をまとめてみました。お財布に優しくてボリュームもたっぷり。明日から通える満足すること間違いなしの、美味しいランチ情報が満載ですよ。 ～以下、おすすめ店のご紹介～ １．【牛カツ】この
新宿で1人でメシ食うとしたらどこ行くンゴ？ - ゴールデンタイムズ
1 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ ：2015/06/06(土) 22:39:06.93 ID:1QaVM+T20.net いつもこれという店がないので紀伊国屋の地下でスパゲッティ食って帰る 2 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ ：2015/06/06(土) 22:39:35.05 ID:TCmqian60.net アカシア 18 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ ：2015/06/06(土) 22:41:15.88 ID:9zH02F1G0.net 紀伊国屋の地下のパスタええやん 25 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ ：2015/06/06(土) 22:42:32.72 ID:1QaVM+T20.net >>18 なかなか美味い けどちょっと高い 107 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／ ：2015/06/06(土) 22:53:43.27 ID:fCkU4h3sp.ne
キャッチに捕まらずにここを目指せ！料理もお酒もおいしい新宿のおすすめ居酒屋10選☆ | おとデパ
キャッチに捕まらずにここを目指せ！料理もお酒もおいしい新宿のおすすめ居酒屋10選☆ アクセスが便利で買い物もしやすい新宿で飲む機会多いですよね。でも新宿はとにかく飲み屋が多いです。お料理もお酒も外したくない！そんな呑んべいさん、グルメさんにお勧めできる新宿の居酒屋10選です。 西新宿で三代続くやきとんの名店「鳥茂」 出典：2020-tokyo-olympic.hatenablog.com 店名に鳥はつきますが、ここは豚を扱うやきとんの店として有名なお店です。とにかく美味しい豚肉を食べたいならここです。絶対に食していただきたいのが「豚レバー」です。臭みもなく、焼き加減がちょうど良いまさに職人の仕事です。唸る美味しさとはまさにこのことと思える絶品の１品です。 店舗情報 店名：鳥茂 住所：東京都渋谷区代々木 2-6-5 TEL：03-3379-5188 新宿三丁目の目印は赤提灯！「お多幸 新宿店
乗り換えなしで新宿から電車で２０分以内！ 家賃お手頃な街ランキング | スミフラボ
3月に入り、寒さも落ち着き春の訪れを感じますね。同時に春は新しい事が始まるシーズン。新卒の方はもちろん、転職、転属などで環境が大きく変わる方も多い季節です。やはり、新しい生活となるとまず考えるのは、新しい住まい。 当然住まいは職場に近い方が良いけど都心だと家賃は高いし、まだ給料もそんなに、でも通勤時間は短い方が・・・。などなど、出費、特に家賃に関する悩みはつきないものです。 そこで今回はビジネスマンにとってのハブエリア、新宿まで乗り換えなしで20分以内の好アクセスを実現しながらも、家賃もお手頃な地域トップ10をご紹介します! 今回の家賃相場は最も汎用性の高いワンルーム、1K、1DKの参考相場です。新しい生活を効率的に始めるために、ぜひ参考にしてください。 新宿よりJR埼京線で早ければ、なんと15分！ 新宿以外では池袋や渋谷、恵比寿などに1本で行けるため、都内有数のトレンディエリアへのお出
新宿の人気グルメおすすめ16選！ランチも夜ご飯もこれで決まり！ | RETRIP[リトリップ]
今回は、新宿のここへ行けば間違いない！人気のおすすめグルメをご紹介します。新宿には数多くの飲食店がありますが、多すぎてどこに入ればいいか迷ってしまうことがありますよね。話題のお店をはじめ、夜ご飯・ランチといったシーンに分けてご紹介していきます。和食や洋食まで様々なお店があるので、その日の気分で行きたいお店を探してみてください！ 情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。
![新宿の人気グルメおすすめ16選！ランチも夜ご飯もこれで決まり！ | RETRIP[リトリップ]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/0b478155d137ee8742eff97bacc25c83589b0dcf/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fstatic.rtrp.jp%2Fspot%2F713d4e51-961c-4b4a-8205-17c807c9c2ef%2Fimages%2F18062f67-d58a-42ba-a8b9-607c767facda_l.jpg)
1000円で創業80年の新宿の老舗水炊き店の親子丼が食べられる「げんかい食堂」
東京では世界各国のおいしい料理が食べられますが、やはり日本人としては和食が食べたくなるものです。新宿で昭和3年(1928年)から店舗を構える老舗水炊き店の「げんかい食堂」では、高級感あふれる風情あるお店ながら1000円で水炊きスープを使った親子丼などのお昼ご飯が食べられるとのことなので、近くを寄った際に行ってみました。 水たき～玄海～ げんかい食堂 http://www.genkai-shokudou.com/ 「げんかい食堂」の住所は東京都新宿区新宿5-5-1 玄海ビル1F。東京メトロ丸ノ内線「新宿御苑前」駅の1番・3番出口から徒歩3分、各線「新宿三丁目」駅のC7出口より徒歩5分のところにあります。営業時間は11時～22時(年中無休/12月30日～1月4日を除く)となっています。 1000円のランチを求めてたどり着いたのは、表構えから歴史を感じる和風の店舗。 立派過ぎて「本当に1000円
新宿げんかい食堂で、絶品親子丼に出会った
丼ものイズジャスティス。raf00です。 新宿に美味い親子丼の店がある…という情報を仕入れました。 親子丼かぁ…どっちかっていうとカツ丼の方が好きなんだよなぁ…と思いつつも、評価の高い水炊きの店の親子丼が1000円でいただける…というなら行くしかありません。 というわけで、雨の中出向いたのが新宿御苑の「げんかい食堂」。 昭和3年創業の水炊きの店、玄海がリーズナブルに水炊きを楽しめるように…と開いたお店で、玄海の1階に店を構えています。 入り口は玄海の奥で、知らないと「やべえうっかりランチ5000円のコースしかないとかじゃ…？」などと思わせますが、暖簾の奥まで突き進んじゃえばOK。 懐かしくもあり新しくもある、不思議と居心地の良いお店です。 で、席につくと「桃の節句も近いのでどうぞ」と雛あられをいただきました。 こういうの、嬉しいですよね。代々木公園のビストロも食後にプチケーキくれたりするの
【新宿・アカシア】アルタ裏の老舗洋食屋名物のスプーンで切れるロールキャベツ＋豚ミンチかつセット - 己【おれ】
2016/09/05：更新 2014/06/17：初公開 難なくスプーンで切ってすくえる新宿「アカシア」のロールキャベツ。 先週火曜日に孤独のグルメ最新作のモデルにもなった「渋谷・魚力の中骨までトロトロに柔らかいさば味噌煮定食」を紹介しましたが、スプーンで食べられる老舗の味＆スプーンで食べられる洋食と言ったら、新宿で50年以上の歴史を誇る老舗洋食店「アカシア」を忘れちゃいけませんよね！今回は同店看板商品のロールキャベツだとかについてお届けいたしやす。 東京メトロ新宿駅徒歩1分、アルタ裏の老舗洋食店「アカシア」 良い具合に年季の入った外観。 名物は“当店独特料理”と謳うロールキャベツシチュー。 1つの料理で電飾スタンド看板をこしらえることからも、自他ともに認める味ということが伺えます。残念ながら飲みませんでしたが本格ドイツビールをグビグビできるのもポイント。 定番メニューは店頭左手にディスプ
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新宿の大人デートに欠かせないお店12選 - Retty
